Diversen zonder sjalot gember

Ingrediënten Porties : 20 2 kroppen ijsberg- of Romaanse sla 225 ml Italiaanse saladedressing 500 gr dungesneden en gezouten Italiaanse ham 900 gr[...]

voor 4 personen 500 gram kipfilet 2 eetlepels olijfolie of olie van de gedroogde tomaten (nog lekkerder!) Plm. 75 gram Parmaham in reepjes gesneden 3 blaadjes[...]

voor 4 personen 1 bak verse champignons 2 el roomboter 3 teentjes knoflook (geperst) 3 el platte peterselie (vers gesnipperd) 4 lente uitjes (fijn gesnipperd)[...]

voor 4 personen 500 gram kipfilet 2 eetlepels olijfolie of olie van de gedroogde tomaten (nog lekkerder!) Plm. 75 gram Parmaham in reepjes gesneden 3 blaadjes[...]

voor 4 personen 1 bak verse champignons 2 el roomboter 3 teentjes knoflook (geperst) 3 el platte peterselie (vers gesnipperd) 4 lente uitjes (fijn gesnipperd)[...]

Hoi allemaal! Ik ben de hele dag al bezig met boodschappen doen. Ik schreef 't al eerder: Kerst is voor een foodie DE tijd van het jaar. En omdat ik[...]

Gordon Ramsay beweegt zich vloekend en tierend door zijn tv-programma's. Hells Kitchen, Kitchen Nightmare's: ik heb mij vaak afgevraagd waarom kandidaten[...]

Tijdens het bladeren in mijn koken en genieten tijdschrift ontdekte ik een heerlijk recept... Champignongratin met ham... Heb het recept wel beetje aangepast[...]

Nidi betekent nesten in het Italiaans. En deze gevulde, opgerolde pastavellen lijken inderdaad op nestjes! Het recept voor deze nidi komt uit het boek Simply[...]

Hoi allen! Op de blog van Marieke kwam ik de Tag de 50 foodvragen tegen (bedacht door Pauline ) en ik dacht, die vind ik leuk, laat ik ook eens een tag doen![...]

Ingrediënten 4 gegaarde kipfilets (diepvries, doos a 750 g) 1 ui 1 bakje champignons (250 g) 1 pakje Italiaanse parmaham (75 g) 4 eetlepels olijfolie 1[...]

Ingrediënten ½ Italiaanse kaas (ca. 1.8 kg) 70 g parmaham 250 g kastanjechampignons 2 el olijfolie 1 teen knoflook 3 takjes verse tijm 200 g[...]

HOI! Portugal dag 3 alweer! En ik typ 'm voor de verandering ook eens op dag 3, heel laat 's avonds. We hebben vandaag weer echt een rete relaxte dag gehad. We[...]

crema di zucca con ricotta e funghi Ingrediënten: 500 gram schoongemaakte pompoen 120 gram ricotta of verse kaas 120 gram champignons een flinke klont boter 30[...]

Oftewel pannenkoeken van boekweitmeel… Een Franse crêpe van gewone bloem is bedoeld om met een zoet beleg te eten en galettes zijn ervoor om hartige[...]