Diversen zonder spinazie parmezaanse kaas

Ingrediënten Porties : 6 500 ml chocolade-ijs 500 ml gember ijs 500 ml citroensorbetijs 500 ml mango sorbetijs 500 ml frambozensorbetijs 500 ml vanille[...]

Vooral de eerste rabarberstelen, bij voorkeur rode, in het seizoen zijn heel geschikt om te verwerken in gebak. Langs de sloot heb ik inmiddels 3 behoorlijke[...]

Een blog volledig gewijd aan confituur? Ik had er nog nooit van gehoord tot Madam Confituur enige tijd geleden bij de 10 genomineerden was voor de Knack Blog[...]

Zomer betekent ook... genieten van een taartje met biet en framboos. Dit is alweer de zevende variant die ik heb gebakken. Dus het zegt wel wat dat ik het[...]

 Tearoom Monique - Niet helemaal in het kader van verantwoord eten, maar toch wel erg leuk om met jullie de delen! Zoals te lezen in het eetdagboek van[...]

Je vindt 'm in Gent, in de Voldersstraat. Je hoeft er dus niet eens ver voor te rijden. Er is zelfs een regenboog met meer dan 20 verschillende kleuren: van[...]

Ingrediënten 2 rijpe bananen ((grote) in plakjes) 500 ml koelvers appel-peer-framboossap 400 ml sojadrink vanille zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Na het maken van mijn meringue-amandelrol met lemoncurd-roomvulling bleef er nog een bokaaltje lemoncurd over. Ik kon het natuurlijk gewoon op pannenkoeken[...]

Het 500 e blog! Wie de nieuwsbrief ontvangt, wist al dat ik last had van lichte stress, want het overviel mij ook een beetje (bij nummer 498 om precies te[...]

Een heerlijk dessertje dat klaar is in een wip en ons laat genieten van heerlijk zomerfruit Ingrediënten : 1 vel kant- en klare bladerdeeg 250 ml volle room[...]

Frosty sheets. Compleet nieuw voor me. Maar voor deze opdracht onmisbaar. Dit logo kon ik echt niet zoveel keren schilderen, of stempelen. Dus na even te[...]

Het 500 e blog! Wie de nieuwsbrief ontvangt, wist al dat ik last had van lichte stress, want het overviel mij ook een beetje (bij nummer 498 om precies te[...]

'Wie zoet is krijgt lekkers' was decennia terug een prachtig verkooppraatje van onze geliefde man met de lange baard. Inmiddels is het een stoffige uitspraak[...]

Tijd om nog eens koekjes te maken! Ik probeer altijd zo weinig mogelijk dingen te verspillen, dus ik keek eens in de koelkast en in de berging wat er nog te[...]

Panna cotta is een nagerecht uit Noord-Italië. De basis ingrediënten zijn room, suiker, melk en gelatine. Door de gelatine behoudt het z'n vorm na afkoeling.[...]