Diversen zonder winterpeen zoete aardappel

Vrij naar een recept uit een vlaams kooktijdschrift, deze coq au vin. (Ambiance 101 recepten, Lente-zomer special). 1 kip in 8 stukken (of een paar[...]

Dit recept uit het boek Rick Stein ontdekt de Orient heb ik donderdag gemaakt, erg geslaagd. Mijn moeder had vroeger ook een fijn recept voor babi ketjap maar[...]

Een makkie vandaag deze lunchtip gejat van @dijkshoorn . In de verpakking van Handi Rice (toko) zit droge rijst met kruiden enzo daar giet je water op uit de[...]

Een mail van Klary ; het 22e foodblogevent alweer ik wist niet eens dat het bestond, maar deze keer doen wij van koken.blogspot.com ook gezellig mee!!! De[...]

Klassieker van mijn moeder: Benodigdheden 500 gram gehakt 1 paprika 300 gram spitskool of chinese kool 4 tomaten 1 bosje selderij 1 teentje knoflook 50 gram[...]

Een half pond mager rundvlees per 2 personen in de pan doen, water er op tot het vlees onder staat, een laurierblaadje en een kruidenbouillonblokje er bij[...]

Bak 50 gram spekblokjes, 2-3 uien (gesnipperd) en 1-2 knoflooktenen (geperst) uit. Snij ongeveer 6 ons runderlappen in stukjes en bak deze ook mee, voeg naar[...]

Nodig voor 4 personen: * 4 paprika's * 250 gr. gehakt of een vegetarische variant * groenten zoals: ui, peen, courgette, rode ui, champignons etc. * herbs de[...]

Beetje dooie boel hier de laatste tijd.... Maar nu is er weer iets nieuws. AH heeft sinds kort roerbakschotels in mooie drievaks-schalen. Groente, rijst en kip[...]

Verschillende groenten, zo kleurig mogelijk (bijv. boontjes, wortel, taugé), samen 200 gram, 2 middelgrote aardappels, 150 gram tahoe en/of tempeh, pindasaus[...]

Nodig: * Mager rundvlees, 1/2 pond per 2 personen * Kruidenbuiltje en laurierblaadje * Zout, peper, allesbinder * Ui, 1 grote of 2 kleine * Champignons, 1[...]

Nodig voor 4 personen: * Olie * Sperziebonen, 1 zak diepvries * Paprika, rood, 1x * Ui, 2x, Knoflook, 2x * 2 tot 3 ons kipfilet, in kleine stukjes * Ketjap, 4[...]

Voor 4 personen Nodig: * Doperwtjes, klein blikje of diepvries * 1 ons mager rookspek in blokjes * 3 ons kipfilet, in stukjes * 4 sausijsjes * 1 grote ui, in[...]

Nog eens koekjes, maar net even anders dan de vorige . Deze worden gemaakt met rijst, spinazie en een beetje karnemelk. De feta en de lente-ui geven ze wat[...]

Kleine Chef werd vorige week vijf en terwijl hij enthousiast zijn kadootjes uitpakte, hield Meneer de telefoon ernaast, want tot mijn verdriet zat ik een paar[...]