Diversen zonder wortel lam peper

Ingrediënten Porties : 1 120 ml amberbier 60 ml sprite 1/4 theelepel grenadine Bereidingswijze Voorbereiding: 2 min › Klaar in: 2 min Bier, sprite[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 savooiekool, zonder kern en in vieren gesneden 115 gr boter 70 gr verse champignons, gesneden 2 eetlepels kruidenzout 350 ml[...]

Ingrediënten Porties : 18 1 blikje of flesje (350 ml) bier op kamertemperatuur 1 eetlepel suiker 2 theelepels zeezout 1 zakje (10 gram) gist 615 gram[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 flesje (350 ml) pils 1 flesje of blikje (350 ml) Iers stout bier (zoals Guinness) Bereidingswijze Voorbereiding: 5 min ›[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de crêpes: 60 gr witte bloem, gezeefd 20 gr ongezoete cacaopoeder 10 gr donkerbruine basterdsuiker 1 middelgroot ei 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 2 125g gezeefde bloem 4 eetlepels suiker 3/4 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel zout 1 ei, losgeklopt 250ml bier 30g boter,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 (1 tot 1,25 kg) hele kip, in stukken gesneden 1 el olijfolie 2 uien, fijngehakt 3 teentjes knoflook, geperst 1/2 groene[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 hele kreeftenstaarten 1/2 fles (330 ml) bier Bereidingswijze Voorbereiding: 5 min › Bereiding: 8 min › Klaar in:[...]

Waar moet je op letten als je een kaasplankje gaat samenstellen? Zelf vind ik het belangrijk om verschillende smaken op het plankje te leggen, liefst met[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 kg mosselen 4 struiken witloof 2 flessen witbier curry Bereidingswijze Voorbereiding: 20 min › Bereiding: 15 min ›[...]

Blue Curaçao-peertjes 8 à 10 geschilde stoofpeertjes wat citroenschilletjes 1 glas mineraalwater met koolzuur 1 fles Blue Curaçao snuf[...]

Ingrediënten Porties : 12 200 gr witte bloem 175 gr volkorenmeel 4 1/2 theelepel bakpoeder 1 1/2 theelepel zout 5 eetlepels donkerbruine basterdsuiker 1[...]

Ingrediënten Porties : 16 285 ml bruin bier 1 eetlepel boter 1 mespuntje kaneelpoeder 1/4 theelepel zout 2 eetlepels honing 540 gr broodmeel 7 gr droog[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g gedroogde witte bonen, een nacht in koud water geweekt 1 el zonnebloemolie 4 dunne, magere varkenskarbonades van de lende,[...]

Als afsluiter van het 3-gangendiner waarin gekookt werd met bier, koos de chef voor een granité van kriekbier. Lekker fris en zurig. Hierbij combineerde hij[...]

Ingrediënten Porties : 20 400 ml runderbouillon 2 eetlepels vloeibare rookaroma (niet geconcentreerd), of naar smaak 60 ml worcestersaus 2 eetlepels[...]