Diversen zonder dragon

Ingrediënten 1 pak Chinese eiermie (250 g) 1 doosje kastanjechampignons (250 g) 1 doosje oesterzwammen (150 g) 3 eetlepels roerbakolie 2 teentjes[...]

Ingrediënten 50 g shii-takepaddestoelen 3 el olijfolie 1 el Japanse sojasaus 1 zakje verse Italiaanse kruiden (20 g) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 1 portiezakje meergranen pannenkoekmix 300 ml melk 2 bosuitjes (in dunne ringetjes) 50 g shii-takes ((paddestoelen), in reepjes) ½[...]

Ingrediënten 1 pakje misobouillon (5 zakjes a 18 g) udon-noedels 4 eetlepels sesamzaadjes 150 ml Japanse sojasaus 1 tube wasabipasta zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 500 g zuurkool (vers) 100 ml witte wijn 2 bakjes paddestoelenmelange (bakje a 200 g) 25 g boter 2 eetlepels sojasaus (zout) zet alles op[...]

Ingrediënten 375 g tofu naturel 100 ml roerbakolie 2 cm verse gemberwortel (geraspt) 2 bosuitjes (in schuine ringetjes) 1 winterwortel (in dunne schuine[...]

Ingrediënten 2 bosuitjes 1 rode peper 2 limoenen 2 cm verse gemberwortel 1 teen knoflook 1 eetlepel bruine basterdsuiker 1 theelepel sambal badjak[...]

Ingrediënten 375 g tofu naturel (in stukjes) 3 eetlepels zonnebloemolie 1 cm verse gemberwortel (fijngesneden) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 1 tomaat[...]

Ingrediënten 4 eetlepels mayonaise 1 eetlepel Japanse sojasaus 1 theelepel zoete chilisaus 1 eetlepel geroosterde sesamzaadjes 150 g oesterzwammen zet[...]

Ingrediënten 1 pak tofu naturel (375 g) 1 ei 2 eetlepels sojasaus 2 eetlepels bloem 100 g shii-takes (fijngesneden) 2 nori-vellen (in reepjes) 6[...]