Diversen zonder peterselie

Ingrediënten Porties : 6 450 gr lamsvlees 1 theelepel kurkuma 1 1/2 theelepel gemalen zwarte peper 1 theelepel kaneelpoeder 1/4 theelepel gemberpoeder[...]

voor 5 personen 1 ui gesnipperd 1½ el zonnebloemolie 1 el paprikapoeder 1 tl scherp kerriepoeder 1 tl gemberpoeder ½ tl cayennepeper 1 tl suiker[...]

voor 4 personen 4 rode en gele paprika`s 1 blikje kikkererwten 1 blikje spinazie à la crème 2 fijngesneden uien 2 teentjes knoflook 2 eetlepels[...]

Garnalentoast met tomatencrème Ingrediënten: - 1 avocado - 2 el citroensap - 150 g Hollandse garnalen - 50 g rucola of veldsla Voor de tomatencrème: - ½[...]

voor 5 personen 1 ui gesnipperd 1½ el zonnebloemolie 1 el paprikapoeder 1 tl scherp kerriepoeder 1 tl gemberpoeder ½ tl cayennepeper 1 tl suiker[...]

IEDEREEN is druk bezig met de voorbereidingen voor de eindejaarsperiode... Cadeautjes zoeken, het kerstmenu voorbereiden,... Sommigen (zoals ik) vinden dit[...]

Gisteren weer eens een Indisch avondje. Een lekker budgetgroentengerecht. Orak Arik, mooie naam. Wat heb je nodig: *1 winterwortel *1 spitskool *1 rode ui *2[...]

Ingrediënten 2 eieren 25 g boter of margarine 25 g bloem 1 dl melk 1 blikje rode zalm (105 g) 1 eetlepel tomatenketchup 1 theelepel citroensap 1 mespunt[...]

Vandaag heb ik weer zo'n lekker leftover recept voor je. Hoewel het niet zo is gemaakt. Maar aangezien je er alle groente die je maar wil (lees: die in de[...]

Tahoe is een andere naam voor tofu; het is hetzelfde product. Daarom gebruik ik de namen door elkaar. Wat kun je met deze dierlijke eiwit vervanger? Hoe kun je[...]

Door het plotselinge overlijden van mijn vader heb ik niet zoveel op mijn Blog gezet. De crematie is afgelopen donderdag geweest, erg mooi was het en de[...]

Ja, hoe noem je zoiets in het Nederlands? Een borrelschaal dan maar? Hoewel ik dit voor het avondeten op tafel zet. Ik had een tijdje geleden al eens zoiets[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 gedroogde shiitake champignons plantaardige olie of boter 500 gr mager rundergehakt 1 bosje verse koriander, fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 1.3 kilo hele kip, inclusief nek en ingewanden, in stukjes van 2 cm gesneden 480 ml water 60 ml citroensap 450 gram gehakte rode[...]

voor 4 personen 3 pomodortomaten; 2 bollen mozzarella; 4 takjes verse basilicum (of 1 el diepvriesbasilicum); 1/3 rode Spaanse peper, van zaden ontdaan, in[...]