Diversen zonder peterselie

voor 4 personen Voor de soufflé: * 50 gram boter (+ extra voor invetten) * 50 gram bloem * 500 ml melk * 1 laurierblad * 1 steranijs * 3 kruidnagelen *[...]

voor 5 personen Voor de soufflé: 50 gram boter (+ extra voor invetten) 50 gram bloem 500 ml melk 1 laurierblad 1 steranijs 3 kruidnagelen 6 eieren,[...]

Aanstaande vrijdag speelt Nederland zijn eerste wedstrijd in het WK 2014 en ik ben echt geweldig in de voetbalstemming. Jezus, wat heb ik er veel zin in! Hier[...]

Ingrediënten 1 pak witte kaasblokjes (150 g) 1 geroosterde paprika (pot) 1 bruin stokbrood 3 el zachte kruidenboter ½ cup verse[...]

Na lange en kortere logeerpartijen bij (schoon)familie moeten we weer terug in ons ritme komen. Gelukkig was de diepvries al weer wat aangevuld. Voor de[...]

Het is weer maandag en dat betekent: een vegetarisch recept. De burger die wij gemaakt hebben kwamen we tegen op de leuke blog Yellowlemontree . De burger is[...]

Gourmetten. Nu eten zo in de belangstelling staat moeten mensen natuurlijk ook iets vinden van gourmetten. Een neerbuigende tweet van een bekende journalist[...]

Gourmetten. Nu eten zo in de belangstelling staat moeten mensen natuurlijk ook iets vinden van gourmetten. Een neerbuigende tweet van een bekende journalist[...]

Ik eet graag maaltijdsalades, vooral in de zomer als ik geen zin heb in zware warme maaltijden. Een vriend van me zei laatst "maar dat is toch saai.. sla als[...]

Het is weer maandag en dat betekent: een vegetarisch recept. De burger die wij gemaakt hebben kwamen we tegen op de leuke blog Yellowlemontree . De burger is[...]

Ik vind dat het hier in huize Engelwortel goed gaat op het gebied van dierleedvrij eten. Ik las laatst de term ‘driekwart planteneter’, dat vind ik[...]

voor 4 personen 6 plakjes diepvriesbladerdeeg bloem 150 g Maaslander 100 g Gruyere 100 g kruidenkaas (brandnetel of tuinkruiden) 2 sjalotjes 1/2 rode paprika[...]

voor 4 personen 1 bosuitje - 1 tomaat - 1 rijpe avocado - 2 eetlepels fijngehakte koriander - 1,5 eetlepel Mexicaanse kruiden - 200 gram chorizo - 1 rode[...]

voor 4 personen 6 plakjes diepvriesbladerdeeg bloem 150 g Maaslander 100 g Gruyere 100 g kruidenkaas (brandnetel of tuinkruiden) 2 sjalotjes 1/2 rode paprika[...]

voor 4 personen 3/4 soorten paddestoelen, magere gerookte spekblokjes/reepjes, 1 rode paprika, pakje ham/kaas saus, bakje roomkaas, olijfolie, peper/zout,[...]