Diversen zonder tijm

voor 2 personen 1 zak aardappelwafels (600 gram)(kroketten e.d. mag ook), 2 eieren, 300 gram gesneden uien, nootmuskaat, koriander, komijnpoeder, peper,[...]

Ingrediënten Porties : 4 225 g heel verse zalmfilet (staartstuk) Marinade 1 el grof zeezout 2 tl basterdsuiker 1 tl gemengde zwarte, groene en rode[...]

300 gr kipfilet 1 ui olie 2 dl kokosmelk schil van 2 citroenen, geraspt, of een scheutje citroensap 1 el azijn --- 1 rode peper of ¾ tl cayennepeper 3[...]

Het gaat goed met Hap & Tap en dat is ook de PR-bureaus van de grote merken niet ontgaan. Alsmaar vaker vallen er leuke uitnodigingen in mijn mailbox.[...]

Special thanks to my best friend... Ja ! who gaves me big inspirations making this dish. Love it! Dit gerecht is ontzettend gezond omdat elke ingrediënten heel[...]

Toen wij pas geleden in Berlijn vietnamees aten vonden we dat erg lekker en ik heb de smaken een beetje onthouden. Ik had er krokante eend bij en John gamba's.[...]

Opeens zie ik ze liggen, rijstvellen. Dus die belanden in mijn boodschappenwagentje. Dat gebeurd wel vaker, je kunt sommige dingen maar beter in huis hebben[...]

Ingrediënten 1 vanillestokje 250 ml slagroom 4 eieren 150 g witte basterdsuiker 250 ml volle melk zet alles op mijn lijst Handig als boodschappenlijstje[...]

Ingrediënten 1 stengel sereh (citroengras) 5 teentjes knoflook 1½ eetlepel suiker 4 eetlepels olie zout (versgemalen) zwarte peper 500 g rosbief 2[...]

Of je nu een volledige winter-blues te pakken hebt, of alleen een beetje een blah-gevoel, voor veel mensen is het eind van de winter niet het leukste moment.[...]

Ingrediënten Porties : 8 Voor de gehaktballetjes 3/4 kilo varkensgehakt 4 sjalotjes, versnipperd 2 bolletjes knoflook, fijngehakt 2 eetl Vietnamese[...]

voor 2 personen 1 bakje humus (pikant), 1 klein potje witte bonen in tomatensaus, 1 blik maisfantasie, 200 gram shoarmavleesreepjes, naar smaak: ketchup,[...]

voor 4 personen Voor de gember-citroensiroop: 3 dl water, 120 g suiker, 20 g verse gember, 1 stengel citroengras. 1 ananas, 1 mango, 2 perziken Elke dag iets[...]

voor 2 personen 1 bakje humus (pikant), 1 klein potje witte bonen in tomatensaus, 1 blik maisfantasie, 200 gram shoarmavleesreepjes, naar smaak: ketchup,[...]

voor 4 personen 100 gr rijstmie 2 cm gemberwortel, geschild, geraspt 8 cm citroengras (sereh), geplet 1/2 rode peper, zaad verwijderd, in reepjes 24 rauwe[...]

voor 4 personen 1,5 L. kokosmelk, 3 citroenblaadjes(djeroek peroet), 4 stengels citroengras(sereh), 6 kleinde rode (Thaise) chilipepers9grof gehakt), 125 gr[...]