Diversen zonder garnalen mosterd

Plm. 100 gram gemberwortel - 3 theelepels zout - 1/2 dl witte azijn of rijstwijn - 2 eetlepels suiker - 5 eetlepels water Hulpmiddelen Schone jampot[...]

De biefstuk uit de zee wordt ie ook wel genoemd, ik heb het over de tonijn-moot! Gisteren kreeg ik van de visboer een lesje over gezonde omega-vetten, die[...]

Ingrediënten 1 komkommer 15 g dille 100 ml azijn ½ el suiker 1 mespunt zout 50 ml kraanwater 4 Hollandse Nieuwe (haringen) 8 gordita's (kleine[...]

Ingrediënten 1 gekookte biet (ca.125 g) 2 eetlepels kruidenazijn versgemalen peper ⅓ komkommer 4 Hollandse Nieuwe haringen 3 el zure room 1½[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes maatjesharing (= 8 filets) 3 eetlepels medium dry sherry 1 theelepel wijnazijn 1 voorgebakken ciabatta con noci (notenbrood) 1[...]

Ingrediënten 125 g sushi rijst (pak 500 g) 1½ el rijstazijn 1 tl suiker 1 mespunt zeezout 2 Hollandse Nieuwe haring 1 tl geraspte mierikswortel[...]

Ingrediënten 1 komkommer 1 rode peper 4 el kruidenazijn 2 tl suiker 3 haringen 1 pakje krokante toast olijfolie en zeezout (120 g) 1 bosuitje ((zakje 3[...]

Een blikje met sardientjes heeft altijd tot mijn verbeelding gesproken. Als kind keek ik vaak gebiologeerd naar de opdruk. Dan had je ook nog het sleuteltje[...]

Gepekelde Uien Ik ben niet zo weg van echt rauwe ui (behalve op haring) Als ik een salade maak...zet ik de gesneden of gesnipperde ui ook altijd in de[...]

De biefstuk uit de zee wordt ie ook wel genoemd, ik heb het over de tonijn-moot! Gisteren kreeg ik van de visboer een lesje over gezonde omega-vetten, die[...]

voor 6 personen 4 maatjesharingen, schoongemaakt. 2 Sjalotjes in ringetjes, 4 augurken in schijfjes, 2 eetl. groene olijven. Voor de marinade: 1 eetl. olie, 3[...]

voor 6 personen 4 maatjesharingen, schoongemaakt. 2 Sjalotjes in ringetjes, 4 augurken in schijfjes, 2 eetl. groene olijven. Voor de marinade: 1 eetl. olie, 3[...]