Diversen zonder haring couscous

Ingrediënten 2 sinaasappels (schoongeboend) 200 g bloem (gezeefd) 50 g cacao 200 g koude boter (in blokjes) 200 g witte basterdsuiker 6 eieren 1 citroen[...]

( English readers, please scroll down!) Hiep Hiep Hoera!!! Vandaag een feestelijke posting, het is namelijk de 100ste posting sinds het bestaan van deze blog[...]

Ik probeer zoveel mogelijk biologische en Fair Trade producten te kopen. Ik vind het belangrijk dat mens & dier met respect worden behandeld en ik vind het[...]

Had ik al niet mijn uiterste best gedaan om met de parfait glacé van gebrande amandelen het perfecte kerstdessert voor te stellen, dan was dit het zeker en[...]

Je moet er maar opkomen: een pakske hazelnootboter door ijsbeslag mengen... Wel David Selen deed het en ik kan je verzekeren: dit is een méér dan geslaagd[...]

Ingrediënten Porties: 12 1 liter water geraspte schil van 1 citroen 250 gr suiker 3 eetlepels olijfolie 200 gr grove griesmeel 2 eetlepels cacaopoeder[...]

Zo af en toe trakteren wij onszelf of anderen op een marktmenu. De truc van het marktmenu is vooral: goede verse ingrediënten kopen. De bereiding is[...]

voor 8 personen 800 gram frisse appel, bv. elstar of boskoop, sap van een citroen, 100 gram suiker, 250 gram Mascarpone, 750 gram magere kwark, 100 gram[...]

Als je het over Engelse drop hebt, dan heb je het dus feitelijk over Bassett's , de snoepfabrikant die in 1899 de kleurrijke dropmix van drop en snoep[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Durf ik haar de Nederlandse Nigella te noemen? Ja, dat durf ik. Het overgrote deel van de recepten in Comfort Food van Janneke Vreugdenhil laat zich het best[...]

Ingrediënten: - 530 g patentbloem - 100 g fijne kristalsuiker - 2 tl gedroogde gist (gebruik maatlepels ) - geraspte schil van 1 kleine citroen - 3 grote[...]

500 gram bloem 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel dubbelkoolzure soda 3 eetlepels keukenstroop 3 eetlepels honing of Lyle`s golden syrup 170 gram lichtbruine[...]

Ingrediënten Porties : 1 Voor de cake 4 appels, geschild, zonder klokhuis en in kleine blokjes gesneden 1 theelepel vanillesuiker 3 eetlepels rum 200 gr[...]

Ingrediënten Porties : 16 luchtige bodem 4 eierdooiers 150 gr bloem 50 gr maïzena 1 1/2 theelepel bakpoeder 2 volle eetlepels ongezoete cacao eiwit van 4[...]

Ingrediënten Porties : 4 1½ tl gemalen amandelen of fijne kristalsuiker 1 blik halve abrikozen op sap, circa 400 g, uitgelekt 2 eieren, gesplitst 2 el[...]

Het centrum van Nijmegen wordt steeds leuker! Naast dat het al een hele interessante en indrukwekkende stad is, krijgen we er in het centrum steeds meer leuke[...]