Diversen zonder kaviaar gruy

Wat krijg je als je een geschilde (halve? onhandig!) mango in suikersiroop kookt, pureert en mengt met mascarpone. Als je bosvruchtenjam vermengt met[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g verse zalmfilet, in blokjes, of zoutarme zalm uit blik 1-2 eetl. limoensap zout 2 theel. limoenraspsel 1 grote, stevige[...]

Ik ben al een hele tijd een grote bagelliefhebber maar sinds ik in Breda lunchte bij "bagel and beans" ben ik helemaal superfan :) Thuis maakte ik tot nu toe[...]

Amarettoparfait met kaneelsiroop Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met[...]

Borrelhapjes: 1. Gebakken geitenkaasjes 2. Canapé met tomaatjes en feta-pesto 3. Bladerdeeg-zalmhapje 4. Crostini met prosciuotto, geitenkaas en vijgenjam 5.[...]

Garnalentoast met tomatencrème Ingrediënten: - 1 avocado - 2 el citroensap - 150 g Hollandse garnalen - 50 g rucola of veldsla Voor de tomatencrème: - ½[...]

voor 4 personen 1 zak Conimex Wok Noedels 400 g Chinese kool 200 g kerstomaatjes Conimex Wok Olie 400 g gepelde (wok)garnalen (vers of diepvries, ontdooid)[...]

Voorgerechten: 1. Amuse met Gandaham, abrikozen en pijnboompitten 2. Gevulde auberginerolletjes 3. Zalmtartaar 4. Gebakken paddenstoelen gevuld met ricotta 5.[...]

Hallo daar allemaal! Het is een heerlijke zondagochtend en ik lig nog lekker in bed met een kopje thee deze blog te schrijven. Gisteravond ben ik met le[...]

Een tijdje geleden werd ik gevraagd om mee te doen aan een 14-daagse kiwi-challenge! Ik kreeg een enorme mand vol met kiwi´s thuis bezorgd, en de[...]

O m jullie een volledig beeld te geven van wat wij nu zoal nuttigen op een dag, gaan we zo nu en dan (om de beurt) een eetdagboek bijhouden van een week. Dit[...]

Dit is macaronisalade. Je kent het vast wel; je gooit een bepaalde hoeveelheid macaroni in het kokende water en ondertussen denk je: zal het wel genoeg zijn?[...]

Kerstcakes en tulbanden: 1. Engelse kerstcake 2. Kersttulband 3. Chocoladekerststronk 4. Kerstcake met cranberries & hazelnoten 5. Chocolade vruchtencake[...]

Ha, mijn favoriete blog van het jaar! Welke recepten bleven onderaan de statistieken hangen? Wat vonden jullie de beroerdste blogs dit jaar? Ik moet zeggen dat[...]

Het begint een jaarlijkse traditie te worden. Radio 2 heeft zijn 1000 Klassiekers, StuBru heeft zijn warmste week en Hap & Tap heeft zijn Top 5 van het[...]

Als jullie mij op instagram volgen hadden jullie dit weekend al een foto voorbij zien komen van een heuse clubsandwich, gemaakt door mijn ambitieuze vader. Ik[...]