Diversen zonder kokkels cr

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 blik lychees op siroop, circa 425 g 3 stukjes ingelegde gember, in dunne reepjes gesneden, plus 2 el vocht uit het potje[...]

Vul een gewelde pruim met: .een stukje fetakaas .een stukje geitenkaas .1/2 walnoot .kwark vermeng met fijngehakte pistachenoten en wat peper. Of wikkel een[...]

Bundeltje enoki swiss chard rode druiven (gehalveerd, ontpit) verse salieblaadjes 1 jonagold appel, geschild, in blokjes 1 sjalot, gesnipperd 1 tl mosterd met[...]

Mijn moeder bracht gisteren, hopelijk geïnspireerd door mijn culi- naire avontuurszin, op haar eigen (plausibele) initiatief, een aantal mij onbekende[...]

Of we meedoen met een filmmarathon? Op het programma staan de drie delen van "Lord of the Rings", extended versions. Een luie zondag lijkt míj de perfecte[...]

Ook deze lijst is weer van Amerikaanse oorsprong, een aantal dingen zal ik dus wel nooit eten (of ik moet heel toevallig in september/oktober in California[...]

Banaan, citroen & kaneel smoothie (leche con platanos)

 2 bananen 
1/2 el kaneel 
1 el citroensap 
1 el rietsuiker
[...]

Vul een gewelde pruim met: .een stukje fetakaas .een stukje geitenkaas .1/2 walnoot .kwark vermeng met fijngehakte pistachenoten en wat peper. Of wikkel een[...]

Bundeltje enoki swiss chard rode druiven (gehalveerd, ontpit) verse salieblaadjes 1 jonagold appel, geschild, in blokjes 1 sjalot, gesnipperd 1 tl mosterd met[...]

voor 8 personen Geschikte vruchten zijn: aardbeien, frambozen, bessen, appels, peren, perziken, mangos, ananas, mandarijntjes, sinaasappels, pruimen, kiwis,[...]

Ze zijn toch wat zeldzamer, sinds ik terug fulltime werk, de echte mama-zoondagen. Maar vandaag is er eentje! En we genieten ervan! Wolf en ik. We speelden,[...]

Gisteren heeft manlief mij culinair verwend en wel met een recept uit het kookboek THUISGEKOOKT. Een recept van een vrouw die geboren is op Java. Peter had[...]

De ochtend is mijn favoriete moment van de dag maar sinds mijn ziekte ben ik is mijn lijf een diesel. Uit bed springen en meteen in actie schieten is out of[...]

'k Heb weer een hoop nieuwe receptjes uitgeprobeerd de voorbije weken... * lychees in gembersiroop met munt , als dessert met een bolletje sojaijs. Met de[...]

How exciting! The Sweet Table 2011 contest , and I entered! I had not heard of sweet tables untill our Dutch judge Monica Kuhne told us all about it. I decided[...]