Diversen zonder mosselen cacao

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel olijfolie 2 grote uien, fijngehakt 5 wortels, geschild en in stukjes 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 grote rode[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr ganzen- of eendenlever, vers 1 ui, geschild en in fijne reepjes 1 banaan, geschild en in ronde plakjes 25 cl[...]

Ingrediënten Porties : 10 680 gram groene asperges, snijd ze in kleine stukjes 15 ml vetvrije Griekse yoghurt 1 eetlepel limoensap 6 gram gehakte verse[...]

voor 4 personen VOOR GEHAKTBALLEN: 500 g rundergehakt 1 kleine geraspt ui 1 t zout 1/4 t zwarte peper mespunt nootmuskaat 1/2 t korianderpoeder 1/2 e[...]

100 g tomatenpuree 3 flinke eetlepels honing 2 eetlepels kruidenazijn 4 teentjes knoflook 2 sjalotjes 2 eetlepels donkere sojasaus 1 theelepel Worcestersaus[...]

Mijn huisgenoot en ik zijn onlangs getrouwd. Als huwelijkscadeau hebben wij van mijn ouders de geweldige Big Green Egg gekregen. Voor degene die niet bekend[...]

De laatste tijd eten wij steeds minder vlees. In veel gerechten mis je het niet. Dat geldt ook voor deze bonenstoofschotel. In eerste instantie wilde ik dit[...]

Een familiediner stond voor de boeg, dan doe ik toch extra mijn best. Wat stond nog op mijn lijstje om te maken, het gehaktbrood van Jamie Oliver. Eigenlijk[...]

Een familiediner stond voor de boeg, dan doe ik toch extra mijn best. Wat stond nog op mijn lijstje om te maken, het gehaktbrood van Jamie Oliver. Eigenlijk[...]

Ingrediënten: 4 grote kippendijen, met vel en bot olijfolie 1 rode paprika 1 gele paprika 6 takjes verse tijm koriander Voor de piri-pirisaus 1 rode ui 4[...]

Wat is zhug en hoe gebruik je het? Zhug, sahawiq of skhug is een pasta en komt van oorsprong uit Jemen. Een variatie met tomaat wordt in Israël gegeten bij[...]

Uit Jamie's America Ingrediënten voor 8 porties: De gehaktballen: 2 rode uien, gepeld en in kleine blokjes gesneden 1,2 kilo gehakt van buffels en anders maar[...]

Alles tegelijk in in een bakblik. Het klinkt raar om droge pasta in stukken te breken maar het is juist de bedoeling dat sommige stukjes boven de saus[...]

2 el plantaardige olie, 1 ui in ringen, 4 knoflooktenen (doorgesneden), 800 g Italiaanse pruimtomaten (pomodori) uit blik (geprakt, met het sap), 3,75 dl[...]

Ingrediënten Porties : 6 50 gr gekruide croutons 340 gr salsa 1 eetlepel olijfolie 1 jalapeño peper, zonder zaadjes en fijngehakt 160 gr fijngesnipperde[...]