Diversen zonder oester gamba

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de crêpes: 60 gr witte bloem, gezeefd 20 gr ongezoete cacaopoeder 10 gr donkerbruine basterdsuiker 1 middelgroot ei 1/2[...]

voor 4 personen 20 scampi; Voor het bierdeeg: 125 g witte bloem; 1 eidooier; 1 eiwit; een snuifje zout; een flinke scheut cognac; 3/4 flesje Hoegaarden wit[...]

voor 4 personen 1 kg Aberdeen Angus Sukade (heel of steaks) Olijfolie 10 sjalotjes 2 takjes thijm 10-12 peperkorrels 600 ml Guiness Beer (of Jopen Bier)[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Dag lieve lezers, Vandaag weer eens een persoonlijke update, dit is alweer lang geleden! Hoe zijn voor jullie de feestdagen tot nu toe al geweest? Lekker[...]

Ik ben een bierliefhebber en heb door de jaren heen mijn vriendje (Een Hollander dus wat bier betreft zegt dat voldoen) laten proeven van het rijke Belgische[...]

Hierbij het weekmenu voor week 7. Lekker op tijd. Kan ook gemakkelijk omdat ik toch geen boodschappen zal halen ☺ Ik heb nog voldoende groenten en fruit[...]

Hoi allemaal! Het begint een beetje een ritueel te worden dat ik m'n agenda er bij pak om het dagboek van m'n afgelopen week te schrijven. Ik moet toegeven dat[...]

Koken kan ik al. Maar ik moet DRINGEND leren drinken. Ik krijg immers niet alleen uitnodigingen voor eet-gelegenheden, de laatste tijd vallen er ook leuke[...]

Comfort Food is bij mij behoorlijk synoniem voor eenpansgerechten en dat klinkt helaas als een studentenhap, snel in elkaar geflanst en hopelijk nooit voor[...]

Aangenaam keuvelend wandelen RJ en ik naar De Bontekoe, bruin, knus en warm, om voor het diner nog een borrel te drinken. Zodra wij over de drempel van de[...]

Ingrediënten Porties : 8 200 gr zelfrijzend bakmeel mespunt zout 2 eieren 3 dl bier geraspte kokos 4 grote, niet te rijpe bananen frituurolie goela djawa[...]

voor 1 personen Banaan Bier Hulpmiddelen Mixer Voorbereiding Meditatie Bereidingswijze Mixen Serveertips Men neme - een banaan - een fles bier naar keuze -[...]

"En doe de meisjes er ook nog één..." De meisjes? Dát hadden we lang niet gehoord! Tijdens het Legendarische L&L lustrumweekend waar vriendinnetje L. (of[...]

4 bananen 75 gram meel 1 dl bier snufje zout poedersuiker Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine én de Smulweb agenda 2014 Bestel met korting[...]