Diversen zonder oester parmezaanse kaas

Ingredienten: stukje zalm van 300 gram 500 gram kabeljauw, liefst kabeljauwhaasjes, dit zijn dikkere stukken 100 gram garnalen 50 gram gekookte mosselen beetje[...]

voor 4 personen 300 g.kabeljauwfilet 300 g.roodbaars 200 g.gamba′s 200 g.mosselen in de schelp 1 dl.olijfolie 2 in ringen gesneden uien 4 teentjes[...]

Ingrediënten 2 uien 2 eetlepels boter of margarine 1 zak Hollandse roerbakgroenten (400 g) 100 ml droge witte wijn 1 pakje crème fraîche (200 ml) 1[...]

Ingrediënten 500 g pangasiusfilet 2 sjalotten (fijngesnipperd) 75 ml droge witte wijn 100 g rivierkreeftjes 2 eetlepels verse dille (fijngesneden) zet[...]

voor 4 personen 700gr.verse visfilet(roodbaars,tilapia,zalm,victoriabaars,gamba,kabeljauw) voor marinade: 2 geperste teentjes knoflook 1eetl.tomatenpuree 4[...]

Gisteravond heb ik bij het restaurant van een vriendinnetje gegeten. Het Lagerhuys is een restaurant in Muiderberg en via een actie hebben we genoten van een[...]