Diversen zonder zeebaars cayenne

Ingrediënten Porties : 6 1 el plantaardige olie 1 theelepel sesamolie 2 teentjes knoflook, geperst 1 lente-ui, fijngesneden 1 eetlepel miso pasta 250 ml[...]

Ruim voldoende voor 3 dikke rollen (18 sushi) 230 g sushi-rijst (Blue Dragon) 3,75 dl water 3 el rijstazijn 1 el mirin 1,5 el suiker 1 el zout 3 nori-vellen[...]

voor 4 personen 4 zalmfilets - versgemalen zeezout en peper - stukje gemberwortel van plm. 2 cm. - 1 teentje knoflook - 2 el Japanse sojasaus - 1 el[...]

4 el honing sojasaus 1 ui 1 tl knoflookpoeder 2 sinaasappels 1 tl gemberpoeder zalmfilet Voorbereiding Neem een diep bord of diepe schaal en vermeng de[...]

200 gram rondkorrelrijst (geen snelkookrijst) ? dl rijstazijn 1 eetlepel kristalsuiker zout en peper 1 kleine komkommer 3 eieren 4-6 blaadjes nori wasabi[...]

voor 4 personen 300 gr basmatirijst 1 blik kokosmelk ( 400 ml ) 1 limoen , schoongeboend 1 bos groene asperges ( 500 gr ) 1 zak sugarsnaps ( 200 gr ) 1 rode[...]

voor 4 personen 1 pakje wontonvelletjes 200 gram gerookte zalm 4 eetlepels mayonaise 1 eetlepel wasabi japanse zeewier 4 eetlepels sojasaus 1 eetlepel azijn[...]

voor 4 personen 300 g gerookte zalmfilet versgemalen peper 2 el citroensap 2 lente-uitjes voor de dressing: 1 el ketjap manis of japanse sojasaus 1 el[...]

voor 4 personen 50 gram verse gember Kruiden voor de gember in het zuur: 1 el suiker, 1/3 tl zout, en 4 el rijstazijn. 6 dl sushirijst, 7 dl water, 4 stukken[...]

Bij sushi denken we al snel aan vis. Nochtans heb ik maanden geleden eens een heerlijk vegetarische sushi bord gegeten bij Oishii in Hasselt.Tijd om dit thuis[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 zalmfilets 50 gram lichtbruine basterdsuiker 60 ml olijfolie 60 ml sojasaus 2 theelepels citroenpeper 1 theelepel gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 eetlepels sojasaus 4 eetlepels vers geperst sinaasappelsap 2 eetlepels plantaardige olie 2 eetlepels tomatenpuree 1 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 (1,3 kg) hele zalm, schoongemaakt 4 eetlepels sojasaus 1 eetlepel chilisaus 1 eetlepel fijngehakte gember 1 teentje knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel plantaardige olie 1 eetlepel sojasaus 1 theelepel worcestersaus 1 citroen, uitgeperst 1/2 theelepel geraspte verse[...]

Ingrediënten Porties : 8 300 g sushirijst 2 el kristalsuiker 1 tl zout 3 el rijstazijn 2 lente-uitjes, zeer fijn gehakt stukje komkommer van 30 g, zaad[...]

voor 4 personen Gepofte aardappelen 4 grote aardappelen (geschrobd) en 15 minuten gekookt 3 middelgrote uien (in dunne repen gesneden) 2 tl knoflookpoeder 3[...]

voor 4 personen 300 g basmatirijst 1 blik kokosmelk (400 ml) 1 limoen, schoongeboend 1 bos groene asperges (500 g) 1 zak sugar snaps (200 g) 1 rode peper 2 cm[...]