Diversen zonder zeebaars peterselie

Ingrediënten Porties : 4 500 g magere, ontbeende varkensfilet met vel, stevig opgebonden 4 dl kokendhete kippenbouillon 2 eetl. donkere sojasaus 2 eetl.[...]

De ingang van winkel Persepolis [spreek uit: pèr-SEH-pô-liss ] op Kanaalstraat 82 (te Utrecht) is weinig opvallend in de veelheid aan uitgestalde groenten en[...]

voor 4 personen · 500 g aardappelen · 400 g snijbiet · 200 g oesterzwammen · 150 g sjalotjes · 100 g sperziebonen ·[...]

voor 4 personen · 500 g aardappelen · 400 g snijbiet · 200 g oesterzwammen · 150 g sjalotjes · 100 g sperziebonen ·[...]

In het recept uit de Delicious van maart wordt gebruik gemaakt van shiitakes, maar die waren op dus heb ik oesterzwammen genomen. Er staat trouwens ook bij dat[...]

2 personen 6 grote bladeren van een Chinese kool, scheutje sojasaus (kikkoman) Voor de vulling: 1 middelgrote ui gesnipperd, teen knoflook, 150 gram wortel in[...]

Vandaag weer een ELM, met ons erbij zijn we dan met negen personen. Altijd even aanpoten, want 's morgens moet ik nog werken, onderweg terug nog een bosje[...]

Ingrediënten 1 pak tarly (250 g) 2 bakjes oesterzwammen (a 150 g) 2 groene paprika's 3 eetlepels zonnebloemolie 1½ eetlepel milde Indiase currypasta[...]

Ingrediënten 8 vellen filobladerdeeg (diepvries) 4 sjalotten (in ringen) 3 eetlepels olijfolie 450 g oesterzwammen (in reepjes) 4 zongedroogde tomaten[...]

Ingrediënten 2 uien 2 kruidnagels 1 stuk schenkel (of 1 bakje soepvlees) 2 teentjes knoflook (ongepeld) 2 winterwortels ((500 g), in grove stukken) 1[...]

En we hebben weer een blijvertje gevonden, een romige ovenschotel met pasta, paddenstoelen en kip, hoewel ik mij serieus afvraag waarom die pasta nog eens in[...]

Als gastblogger voor kleurrijketen is mij gevraagd mee te doen aan de FoodBlogSwap. Ik was meteen enthousiast. Het blog dat deze keer toegewezen is aan[...]

Ik zie net dat Anna ook volger is geworden, leuk! Hoop dat je heel veel lekkere recepten gaat plaatsen :) Omdat het zo lang geleden is dat ik iets heb[...]

De Maan staat ook vandaag nog in het teken van Maagd. Aangezien dit een Aardeteken is, net als Stier en Steenbok, is het raadzaam vandaag zuinig te zijn met[...]

De laatste weken lijkt mijn blogje eerder op een autoblog dan op een kookblog. Niet dat ‘autoblog’ waarschijnlijk echt een soort blog is, maar je[...]