Diversen zonder zeeduivel

Ingrediënten Porties : 20 2 kroppen ijsberg- of Romaanse sla 225 ml Italiaanse saladedressing 500 gr dungesneden en gezouten Italiaanse ham 900 gr[...]

Ingrediënten Porties : 6 Voor het pizzadeeg 450 g broodmix ½ tl zout 1 tl gedroogde oregano 1 zakje instantgist van 7 g 250 ml lauw water, of meer indien[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]

Ingrediënten 1 pot gemarineerde artisjokharten (190 g) 4 ciabattas (broodjes, zak a 3 stuks) 100 g gorgonzola (kaas) 1 zakje verse basilicum (15 g) 4[...]

Ingrediënten 250 g rundergehakt 2 tl pizzakruiden 1 ui (in ringen) 1 blik pizzadeeg (met saus) 200 g gemarineerde artisjokken (gehalveerd) 1 kleine gele[...]

Laat het Meneer Marsepein maar niet horen, maar ik ben een beetje klaar met zijn pizza’s met artisjok, gorgonzola en massa’s ansjovis. Nu is[...]

Grand Dessert Zondag: verjaardag met heleboel hapjes (geen trek meer ;)) Maandag: tagliatelli met spinazie, champignons en gorgonzola Dinsdag: frittata met[...]