Diversen zonder biefstuk sla

Ik ben van mijn geloof gevallen. Nee, niet van mijn goddeloze geloof, maar van mijn geloof dat flensjes geen avondmaaltijd zijn. In principe behoren flensjes[...]

Dames en heren, het is vandaag dinsdag. Dat betekend dat u nog 3 dagen de tijd heeft om aan het idee te wennen dat u komende zaterdag aan de slag moet en[...]

Heb je geen tijd en ook geen geld? Geen nood! Ik help je hierbij aan een lekker, simpel en goedkoop receptje. Het is een gerecht dat mijn broer en zijn[...]

Vaak kook ik recepten van anderen, recepten uit boeken, tijdschriften, de krant of gevonden op internet. De recepten worden regelmatig wel ietsje aangepast,[...]

Oké, de Touremalet zouden we niet doen. Een beklimming van de buitencategorie zou wellicht toch iets te fors zijn voor onze Nederlandse wielerbeentjes. Maar we[...]

I’ve said it once, and I’ll say it again! Spek en ui zijn dè ultieme combinatie. Als een goed huwelijk, ze vormen een basis en gaan altijd goed[...]

Ik krijg soms te horen dat de gerechten die ik maak wat bewerkelijk zijn. Ik vind dat zelf doorgaans best meevallen, maar misschien maakt (kook)verslaving[...]

Als mijn moeder indruk wil maken op bezoek ((schoon-)familie of bijvoorbeeld vrienden die carnaval komen vieren), dan doet ze dat natuurlijk met lekker eten.[...]

Ik heb het koken niet van een vreemde. Mijn moeder houdt ook van koken en lekker eten. Hierdoor ben ik tijdens mijn jeugd behoorlijk verwend. Het nadeel[...]

Misschien een beetje laat om na het EGGtoberfest van afgelopen weekend nu met barbecueles aan te komen zetten. Toch heb ik het gevoel dat ik veel van mijn[...]

Mijn huisgenoot en ik zijn onlangs getrouwd. Als huwelijkscadeau hebben wij van mijn ouders de geweldige Big Green Egg gekregen. Voor degene die niet bekend[...]

Vroeger at ik nooit pompoen. Mijn moeder vond pompoen niet lekker en dus kookte ze het niet (hetzelfde gold overigens voor biet en savooiekool). Tegenwoordig[...]