Diversen zonder chorizo abrikoos

Ingrediënten Porties : 12 85g boter 675 gr champignons, fijngesneden 675 gr verse shiitake, stam verwijderd en grof gesneden 6 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 pakje bladerdeeg 6 kleine rode aardappels 3 eetlepels olijfolie, apart te verwerken 150 gr ui, in ringen 150 gr verse[...]

voor 4 personen 400 gram aardappelen 100 gram shiitakes 200 ml extra vergine olijfolie 300 gram kabeljauwfilet 50 ml melk half bosje bladselderij 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 150 gr jasmijnrijst 1/2 theel. zout 2 theel. bakolie Bereidingswijze Spoel de rijst af en laat hem uitlekken. Meng hem met het zout en de olie[...]

voor 4 personen 200 gr eekhoorntjesbrood - 1/2 kg wildvlees (ree, hert, wild zwijn) - 1 el olie - 60 gr doorregen spek - 2 uien - 1 teentje knoflook - 1/2 tl[...]

voor 4 personen 750 gr doorregen sukadelappen 150 gr gerookte spekblokjes 4 grote uien (halve ringen) 2 teentjes knoflook 2 winterwortels 1 bouillonblokje[...]

voor 4 personen 150 gr jasmijnrijst 1/2 theel. zout 2 theel. bakolie 4x Smult + 24-delige BK bestekset Nu voor € 39,95 (normaal 117,70) Bestel nu »[...]

Het is grappig om te merken hoe je smaak verandert over de jaren. Dit recept komt uit een hele oude Allerhande en maakte ik jaren geleden klaar als ik wat[...]

Vandaag weer een ELM, met ons erbij zijn we dan met negen personen. Altijd even aanpoten, want 's morgens moet ik nog werken, onderweg terug nog een bosje[...]

Ik had jullie nog weetjes beloofd in de vakantie en hier zijn ze! Omdat we nu in de HERFSTvakantie zijn, worden ze heel toepasselijk. Onlangs was er de 'Week[...]

Kok Robin van de onvolprezen site Aziatische ingrediënten schrijft: 'Een klassieker uit de Koreaanse keuken, erg populair bij westerlingen en ik snap wel[...]

Een ELM-etentje op Kaarsjesavond. Helemaal volgeboekt, 9 personen en reuzegezellig! Het menu bestond uit: Paddestoelenbouillon Kastanje Wellington met[...]

Op maandag kook en eet ik op m'n werk. Dinsdag10/1 Hutspot met champignonjus en tofu mini Wieners: Woensdag 11/1 Zucchini Noodle Japchae. J apchae is een[...]

Mijn Architect is betrokken bij de ontwikkeling van Natuurgoed Ziedewij in Barendrecht. Vandaag is daar een etentje voor de mensen die een bijdrage geleverd[...]

Ook onderstaand recept kreeg ik van een vriendinnetje van mijn dochter. Zij stuurde mij deze geweldige tip voor het maken van Karaage (gefrituurde Japanse[...]

Het is het laatste weekend van de Kunst aan Huis Atelierroute Lauwersland . Eerst naar twee locaties, Anne Wine in Kloosterburen, waar we met onze gasten Jan[...]