Diversen zonder drumstick lasagne

Ik ben eigenlijk vreselijk druk met mijn stamboom. Ik zit dagelijks tot over mijn oren in verhalen over de VOC, de vreselijkste armoede in de Jordaan,[...]

Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Vorige maand was Femke van het blog "Smaakmaakster" de host en[...]

Spätzle zijn in Nederland niet zo bekend en maar beperkt verkrijgbaar. Deze heb ik in Duitsland gekocht, het is dan ook een Duitse specialiteit. Ooit at ik[...]

Super Mandy al je tips rondom lunches en koolhydraten , thanks! Ik ben het maar meteen gaan toepassen op de lunches die ik meeneem naar mijn werk. Ik fiets bij[...]

Ik heb dit recept van de blog van mijn zus . Zij maakte het in de originele uitvoering met stukjes varkensvlees, ik met stukjes quorn. Het is niet zo'n elegant[...]

Ik ben geen grote fan van kwartel. Ik vind dat gepeuzel en gepruts maar niets. Alleen aan een kreeftje zit ik met plezier te sabbelen. Jaja, ik weet het, ik[...]

"Of ik mij kon vrijmaken voor een kookworkshop in het kookatelier Yves Mattagne in Tour & Taxis in Brussel? Thema: Ontdek de Zuid-Afrikaanse keuken met[...]

voor 4 personen 1 recept voor pizzadeeg, bloem om mee te bestuiven, olijfolie, 500 gemengde paddestoelen (schoongemaakt en instukjes gescheurd),4 tenen[...]

voor 4 personen 150 gram Bloem 2 Eieren 300 ml Melk 250 gram Cherrytomaten 300 gram Maïskorrels 1 eetlepel Tijm - Vers 6 eetlepel Olijfolie - Gran[...]

Ik waarschuw jullie alvast: onderstaand recept behoeft veel extra's. Kruiden, beetje knof, meer mosterd, etc. Zie het maar als de basis. De reden waarom ik[...]

Ingrediënten 450 g ongewassen spinazie 500 g kruimige aardappelen (koelvers) 1 rode ui 2 el olijfolie 160 g geitenkaas met spek (schaaltje 80 g) 6[...]

voor 4 personen 300 gram gaar (gepocheerd) kippenvlees van een hele kip of 2 filets (zie voorbereiding) 650 gram spinazie 12 zongedroogde tomaatjes (potje),[...]

voor 6 personen 1 plakje diepvries hartige taartdeeg per persoon Twee handenvol verse spinazie Een courgette Twee tenen knofolook Feta of twee eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el olijfolie, extra vergine 2 grote uien, fijngesneden 6 teentjes knoflook, geperst, of naar wens 1 blik tomaten, circa 400 g,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl olijfolie 1 ui, versnipperd 1 stengel bleekselderij, gehakt 1 teentje knoflook, fijngesneden 12 blikjes (400 gr)[...]

voor 4 personen 400 gram nieuwe aardappels, geschild 3 el olijfolie 200 gram bladspinazie 6 cl groentebouillon 100 gram uien, fijn gesneden 200 gram gerookte[...]

Alweer een poos geleden kwam ik een plaatje tegen op Pinterest met aardappels in schijfjes gesneden en gebakken in de oven. Omdat ik meestal frietjes snijd van[...]

Dit vind ik één van de beste vegetarische kookboeken in ons taalgebied. Een echte aanrader voor iedereen die vegetarisch wil beginnen koken maar niet goed weet[...]

Ingrediënten 2 sneetjes oud witbrood 2 el olijfolie 8 sjalotten 2 el boter 100 ml witte wijn 1 el gedroogde tijm 4 kalfsoesters (op kamertemperatuur) 15[...]

Deze geitenkaas sandwich at ik ooit bij een lunch bij een tentje in Den Haag met wortel-limoensoep met koriander (ook een aanrader!). Het was zo lekker dat dit[...]