Diversen zonder hamburger

Vakantie in de Drôme Provençale De geur van gekneusde pepermunt in het warme gras en door de wind meegevoerde lavendel…. kortom vakantie in de Drôme[...]

Een pikante en hartige vruchtensalade... De salade van de foto lijkt een doorsnee vruchtensalade (of het eten van een aapje in de dierentuin). Maar krijgt een[...]

Na de pittige Chinese gestoomde oesters en het rundvlees in oestersaus met oesterzwammen wilde ik een lekker fris dessert als afsluiting van het Oosterse[...]

Een verse fruitsalade vind ik heerlijk op warme zomer dagen. Ik eet het dan regelmatig als tussendoortje, bij het ontbijt, in de yoghurt en als toetje. Deze[...]

Omdat mocktails (alcoholvrije mixdrankjes) meer zijn dan alleen wat prik. Ingrediënten: 500 ml sodawater,spuitwater of bruisend water (bijvoorbeeld: Sweppes,[...]

for English version recipe, scroll down Deze glutenvrije fruitcake is eigenlijk uit noodzaak 'geboren'. Eigenlijk hoorde er geraspte appel in, maar de appels[...]

Ligt het aan mij of zie ik weer steeds vaker fruit in hartige recepten verschijnen? Vonden we dat een hele lange tijd niet vreselijk achterhaald, met treurige[...]

Island ribs (4-6 personen) 2 kg krabbetjes, in stukken van 1 of 2 ribben gesneden Voor de marinade: 1/2 dl azijn 1 dl droge sherry 1 eetlepel pimentpoeder 5[...]

voor 8 personen 100 gram boter, 200 gram cafe noir (verkade), 8 blaadjes witte gelatine, 2 dl slagroom, 4 eetlepels suiker, 1 bak citroenkwark (500 g almhof),[...]

Je hebt nodig: 800 - 900 gr gemengde verse vruchten,bijvoorbeeld aardbeien,sinaasappel of mandarijn,mango,appel,peer,banaan,druiven zonder[...]

2 perziken, 2 nectarines, 3 kiwi′s, 200 gr suiker, 6-8 lepels citroensap, 100 gr kersen, 150 gr aardbeien, 75 gr frambozen, 3 dl witte rum.[...]

voor 4 personen 1 bekertje zure room (1 25 ml), 1 eetlepel mayonaise, 2 eetlepels abrikozenjam, 1 eetlepel citroensap, ?theelepel kerriepoeder, zout, 1 bakje[...]

Island ribs (4-6 personen) 2 kg krabbetjes, in stukken van 1 of 2 ribben gesneden Voor de marinade: 1/2 dl azijn 1 dl droge sherry 1 eetlepel pimentpoeder 5[...]

voor 4 personen 4 sneetjes suikerbrood * 2 perziken * 150 gram blauwe druiven * 2 kiwi′s * snufje versgemalen peper * 1 dl zoete witte wijn * 200 gram[...]