Diversen zonder gorgonzola azijn

Ingrediënten Porties : 4 2 lamsschenkels, elk ca. 350 g 2 eetl. olijfolie 6 sjalotten, in vieren 3 tenen knoflook, geperst 2 takjes rozemarijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el zonnebloemolie 50 g geblancheerde amandelhelften, de kleine stukjes weggegooid 250 g basmatirijst, afgespoeld snufje[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 vellen filodeeg 60 gr boter, gesmolten 1 granaatappel 6 rijpe kaki (Sharon fruit), geschild en in vieren gesneden 1 theelepel[...]

Ingrediënten: - 5 kleine pastinaken (ca. 600 g) - zonnebloemolie om in te bakken - 60 g zelfrijzend bakmeel - 3 eieren + 2 eiwitten - 40 g boter, gesmolten -[...]

Albert Heijn (in de volksmond ook wel: 'Appie' of 'appie happie'), kortweg AH , is een supermarktketen die in 1887 in Oostzaan werd opgericht. Met ruim 856[...]

Banaan, citroen & kaneel smoothie (leche con platanos)

 2 bananen 
1/2 el kaneel 
1 el citroensap 
1 el rietsuiker
[...]

Ik mopper wel eens dat er hier, in deze regio, zo weinig bijzondere producten te krijgen zijn. Het voordeel daarvan is wel dat iedere keer als ik in een[...]

Zin in een 'niet zo standaard' ontbijtje? Probeer dan een keer deze super gezonde chia-zaden pudding. Chia zaden worden al duizenden jaren gebruikt om een[...]

Een fijne salade met veldsla, gegrilde aubergine, mozzarella, balsamico en verse vijgen.. De makkelijkste maar lekkerste salade ever deze salade me geitenkaas,[...]

Het is bijna kerst en dat is mooi, want dan zijn er altijd veel leuke culinaire programma’s op tv. Thuis blijven voor zo’n programma is natuurlijk[...]

Nou, het zelf chocolade maken is mij zéér bevallen, ik heb het gisteren nog eens gedaan. En nu ligt er in de vriezer heerlijke raw chocolate te wachten voor[...]

Er komen niet vaak toetjes voorbij op deze blog, maar af en toe kan ik het toch niet laten. Deze zag ik in een kookprogramma van Lorraine Pascale op de BBC,[...]

Ingrediënten 2 nectarines 60 g walnoten 1 limoen (schoongeboend) 4 el honing 500 ml Griekse yoghurt 120 g granaatappelpitjes zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 2 persmandarijnen 240 ml granaatappelsap 20 ml honing 2 tl zonnebloemolie 4 tenen knoflook 4 parelhoenbouten 4 tl venkelzaad 600 g venkel 1[...]

Ingrediënten 2 limoenen 500 ml kippenbouillon (van tablet) 50 g boter 3 el honing 400 g couscous 2 sjalotten 30 g verse peterselie 15 g verse munt 15 g[...]