Diversen zonder gorgonzola azijn

Ingrediënten Porties : 4 350 g magere lamsbout, bot en vet verwijderd, in blokjes 1 el extra vergine olijfolie 4 teentjes knoflook, fijngesneden 2 el[...]

Albert Heijn (in de volksmond ook wel: 'Appie' of 'appie happie'), kortweg AH , is een supermarktketen die in 1887 in Oostzaan werd opgericht. Met ruim 856[...]

Ingrediënten: - 2 uien, gesnipperd - 2 el boter - 2 el olie - 5 el granaatappel melasse (Turkse winkel) - 250 g walnoten - 750 g kippendijen (zonder vel en[...]

Als je bij Turkse mensen 's middags voor de thee bent uitgenodigd, reken dan niet op een enkel glaasje thee met een koekje maar op een tafel vol met zoete en[...]

'Fesenjan' is een Perzische kippenstoofschotel met walnoten en granaatappel. Ik had er nog nooit van gehoord, maar per toeval kwam ik het recept tegen op de[...]

Gistermiddag gezellig een middagje Utrecht, waar ik eind jaren 80 gestudeerd heb aan de Universiteit van Utrecht. Leuk om oude herinneringen op te halen. Het[...]

Als je bij Turkse mensen 's middags voor de thee bent uitgenodigd, reken dan niet op een enkel glaasje thee met een koekje maar op een tafel vol met zoete en[...]

Waarschijnlijk ken je granaatappel als fruit, puur of in een fruitsalade. En misschien heb je ook weleens granaatappelsap gedronken. In de Perzische keuken[...]

6 wraps Beleg: 2 rode uien fijn gesnipperd 3 rode paprika's fijn gehakt 2 eetlepels olijfolie snufje chilivlokken Salade: 1 rode ui fijn gesnipperd citroensap[...]

Een aantal weken geleden ontvingen wij een heerlijke Arab Foodybox met daarin 15 verschillende merken en producten uit Arabische landen en een boekje met[...]

Spitskoolsalade met Granaatappelpitjes,Rode ui, Peterselie en Gecarameliseerde Noten Weer een lekker winterse salade Kijk ook eens op de site van Villeroy[...]

De originele Coronation Chicken, de kronings kip-kerriesalade uit 1953 heb ik hier beschreven. Jamie maakt er nu een modernere en lichtere versie van. Jamie[...]

Ingrediënten Porties : 12 100ml plantaardige olie 4 rode uien, dun gesneden 1.25kg kippendijen of borstvlees, ontveld 450ml heet water 600ml[...]

200 gr basmatirijst, bos peterselie, munt, koriander, lente-ui, 1 kg lamsgehakt, 500 gr spliterwten, 1 glas granaatappel puree (Iraanse kruidenier), 2 el[...]

voor 4 personen 125gr rijst. 50gr noten. 3 jonge uien. 1/2 komkommer. 10 blauwe druiven. 2 granaatappels. 1 mandarijntje. 150gr erwten. sap van 2[...]