Diversen zonder gorgonzola koffie

Ingrediënten Porties : 4 225 g heel verse zalmfilet (staartstuk) Marinade 1 el grof zeezout 2 tl basterdsuiker 1 tl gemengde zwarte, groene en rode[...]

Wat dacht je van 'n verrassende frittata voor bij de Paasdis? Probeer deze heerlijke Iraans-Joodse Tuinbonenkuku uit Jeruzalem , het nieuwste boek van[...]

Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi kennen we allemaal van de heerlijke kookboeken Ottolenghi Het Kookboek en Plenty (het laatste is alleen van Ottolenghi). Ik[...]

voor 4 personen 500 gr watermeloen 2 rijpe avocados 5 takjes dille 1 blikje goede krab ( uitlekgewicht 120 gr) Voor de vinaigrette: 4 eetl.olie voor koude[...]

Zonder hartjes, ja. Want ik ben behoorlijk a-romantisch en houd niet van ‘klef’. Hartjes in je avondmaaltijd zijn leuk als je zestien bent. Maar[...]

Soms val je met je neus in de boter. Nigel Slater ontmoeten, welke foodie wil dat nu niet? Ik koester zijn groentebijbel Tender . Mis geen aflevering van zijn[...]

Glutenvrije en melkvrije tips Lees altijd etiket, ook bij bekende produkten. Soms wijzigt de samenstelling! Sauzen: Romige kerriesaus: Blikje Kokosmelk 1[...]

Gisteren was de dag waar wij beiden enorm naar hebben uitgekeken! De jaarlijkse familiedag van ONVZ Zorgverzekeraar! Dit keer gehouden in het prachtige[...]

Ingrediënten 6 limoenen (uitgeperst) 100 ml gembersiroop 500 g cherry trostomaten 4 eetlepels zonnebloemolie 300 g aspergetips (schoongemaakt) 4[...]

Ontdekking van het jaar (niet dít jaar, dat nu pas enkele dagen oud is; maar vorig jaar, 2014) in de categorie 'restaurants' was voor mij dus: Vaartsche Rijn[...]

Poon is een heerlijke vis. Vol smaak, lekker vlees. Helemaal als je hem op de graat bereidt. Mijn moeder maakte hem vaak en als je opgroeit met botjes en[...]

Kidneybonen met o.a. selderij, venkel, wortel, zoete aardappel en tomaat, hier geserveerd met cottage cheese, augurk en munt Bonen en andere peulvruchten zijn[...]

Tsjee, wat een gedoe om Nigella's laatste kookboek. 'Hoe durft ze dit een recept te noemen, gewoon geprakte avocado op een geroosterde boterham.' Het is zelfs[...]

Na een aantal dagen enthousiast koken ligt de groente-la van de koelkast vol met restjes Groenten. Dikke heeft een ongelooflijke hekel aan weggooien, dus heb[...]

Poon is een heerlijke vis. Vol smaak, lekker vlees. Helemaal als je hem op de graat bereidt. Mijn moeder maakte hem vaak en als je opgroeit met botjes en[...]