Diversen zonder gorgonzola zout

Scharrel drumsticks verkruimeld roquefort geroosterd paprika uit pot, fijn bacon plakjes 4x Smult + 24-delige BK bestekset Nu voor € 39,95 (normaal[...]

Onlangs plaatste ik op Facebook al een foto van mijn Hooimadamekes. Huh wat is dat? Nou gewoon een ouderwetse hooikist in een nieuw jasje. Kijk eens op[...]

Het is weer maandag, dus tijd voor een kookterm: PANEREN Deze term zullen velen van jullie wel kennen, al is het maar van de gepaneerde schnitzel . Bij paneren[...]

De temperatuur is er misschien niet helemaal naar, maar het is droog en het zonnetje schijnt. Dan moet je het er van nemen! (Want je weet nooit hoe lang het[...]

Tja, iedereen heeft zo zijn liefkozende bijnaampjes… Ik houd dus niet van weggooien en doe nog wel eens een poging om kleine restjes uit de pan toch nog[...]

Ik moet het onder ogen zien, de vakantie is ten einde. Onze tuin is te klein voor onze tent(je), het is hier niet bepaald vakantieweer en morgen ga ik weer aan[...]

Elke hoek op straat tot 5 sterren hotel, kan het echt niet zonder Som Tam (Pittige Thaise salade), gegrilde kip en kleefrijst! Een bekende combinatie die veel[...]

Een leuke middag met Natasja tijdens het koken gehad. Have a look what we have cooked this afternoon. Enjoy!.... ปีกไก่[...]

Last night was one of those evenings I couldn't be bothered with a big heavy dinner. My housemate had the perfect solution for half the 'meal': guacamole and[...]

Thuis noemen we het 'Sweet chili kip', maar oorspronkelijk heet het een 'snelle Oosterse kip' in het kookboek Smaakvol en Gezond waar ik eerder over schreef.[...]

Heerlijke Thaise maaltijd die wij kruiden uit ons tuintje hebben gebruikt. Vers, gezond en heerlijk! -Thaise viskoekjes met zoet-zuur saus met komkommer -Khao[...]

Deze tajine is misschien niet klassiek, maar wel wat ik ervan maakte (en lekker). Vaak maak ik tajines met harissa, maar zonder deze peperpasta is hij mooi[...]

Ingrediënten 1 hele kip 3 el bloem 30 g peterselie (bakje à 30 g) 2 laurierblaadjes 5 takjes tijm 125 g gerookte spekreepjes 50 g boter 250 g winterpeen[...]

Ingrediënten 500 g verse pruimen 1 citroen 2 eetlepels abrikozenjam 2 eetlepels rum (of sinaasappellikeur slijter) 2 takjes munt suiker 500 g[...]

Ingrediënten 5 eetlepels zonnebloemolie 1 pakje Chinese zoetzuur (74 g) 8 drumsticks 300 g rijst 2 rode paprika's 3 preien 50 g gezouten cashewnoten zet[...]