Diversen zonder slagroom kip kruidnagel

voor 4 personen Bruine bonen uit pot, 400 gram (tros)tomaten, 150 gram chorizo/salami, 100 gram groene olijven, citroensap, 4 eieren, 3 eetlepels olijfolie, 1[...]

Ingrediënten Porties : 15 3 liter groentebouillon 275g zeezout 1 eetlepel gemalen gedroogde rozemarijn 1 eetlepel gedroogde salie 1 eetlepel gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor het raviolideeg 250 gr bloem 3 kleine eieren Voor de vulling 25 gr truffels 1 bosje krulpeterselie 2 flinke handen spinazie[...]

Nederland lijkt een nogal chipsminnend land. In Duitsland worden in ieder geval bij lange na niet zoveel soorten en maten chips in de supermarkt gevonden als[...]

1,5 kg. verse tuinbonen (of 750 gram diepvries), bonenkruid, boter, 1/8 l crème fraiche Dop de bonen en kook ze gaar met wat bonenkruid. Giet de bonen af en[...]

voor 4 personen 450-500 gr tagliatelle; 12 plakken pancetta (of bacon); 2 tenen knoflook, (gepeld en) fijngehakt; 3 handen Parmezaansse kaas, geraspt; 4 fikse[...]

voor 4 personen * 750 gram sperzie bonen * bosje bonenkruid of 1 eetlepel bonenkruid * 2 eetlepels olie * 3 uien * 400 gram kipfilet in stukjes * 125 gram[...]

voor 6 personen 72 reade krobben snufje zout 1/4 tl bonenkruid 6 plakjes roomboterbladerdeeg 1 witte crisped rice-chocoladereep 4x Smult + 24-delige BK[...]

voor 2 personen 1-3 tenen knoflook 1 tl korianderzaad ½ halve tl tijm ½ tl peperkorrels 1 bosje rucola enkele blaadjes verse munt scheutje[...]

Ik was donderdagavond uitgenodigd op een eetfestijn in Zomergem, georganiseerd door een vriendin die binnenkort de Mont Blanc gaat beklimmen en nog wat centjes[...]

De tuinboon of labboon behoort tot de oudste cultuurgewassen en wordt al sinds 6000 voor Christus in het Middellandse Zeegebied geteeld. Vooral in het zuiden[...]

Als je een druk leven hebt maar je wilt toch iets lekkers en voedzaams op tafel zetten, is het prettig om een paar "Snelle Happen" in je hoofd te hebben die[...]

Vandaag ben ik weer eens lekker met de moestuinbakken aan het knoeien gegaan. Vandaag zijn de laatste zaadjes de grond in gegaan en heb ik de bakken afgedekt[...]

Het lijkt erop dat alles het weer doet zoals het hoort. 1 computer kan nog niet on-line maar dat is niet zo erg aangezien deze toch bijna uitsluitend voor[...]

Zoals ik op het einde van de winter reikhalzend kan uitkijken naar de eerste asperges en aardbeien, zo begin ik op het einde van de zomer te verlangen naar de[...]

De herfst is begonnen, het wordt wat kouder en eerder donker 's avonds. Na een warme zomer met veel salades, pasta en andere lichte gerechten is het nu tijd[...]