Diversen zonder drumstick

Ingrediënten 400 g Hollandse gatenkaas 500 ml cider (Chevalier de Blanche) 150 g verse roomkaas naturel 150 g geraspte belegen kaas 1 el maizena 50 g[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 kipfilets 75 gr rozijnen 50 gr geroosterde cashewnoten 1/2 mango, geschild, pit verwijderd en in dunne plakjes 10 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 plak oud wit- of bruinbrood (van de vorige dag) 100 ml melk 25 gr gepelde amandelen 2 eetlepels olijfolie 2 grote uien,[...]

voor 4 personen - 500 g rundergehakt - 1 grote ui of 2 kleine uien - 2 teentjes knoflook - olijfolie - 1/2 theel. zout - 1 flinke eetl. abrikozenjam - 35 gram[...]

voor 6 personen Deeg: 4 cups zelfrijzend bakmeel (600 gram), 1-2 eetlepels lichte basterdsuiker, 2 eetlepels zonnebloem-olie 2 eetlepels margarine/boter, 1 ei[...]

voor 2 personen 400 gram knolsederij in blokjes 1 grote ui, fijngesneden bakje vegetarisch kruimig gehakt (vivera) 2 eetlepels abrikozenjam 100 gram rozijnen[...]

voor 2 personen - 2 grote rijpe vleestomaten - 2 paprika`s (ik vind rood lekkerst maar voor de kleurvariatie is groen of geel "leuker") - ca. 3 ons mager[...]

Al sinds vele jaren een favoriet gerecht in huize Eetplezier: bobotie. Lang geleden gepubliceerd in de Tip Culinair en door mij zorgvuldig bewaard in mijn[...]

Wat is er méér jeugdsentiment dan Tjolk ? Tjolk was, als zuiveldrank voor de jeugd, in mini-pakjes vanaf de midden jaren '70 tot eind jaren '80 in Nederland[...]

Gisteren zijn we een dagje op stap geweest: shoppen in Duitsland. De mensen die mij wat beter kennen weten dat ik om gezondheidsredenen een poos niet veel[...]

Ook ik ben me te buiten gegaan aan het bakken van kerststollen, zoals je op de foto kan zien. Ik voelde me vandaag goed en ik ben er tegen aan gegaan. Een[...]

voor 4 personen - 500 g rundergehakt - 1 grote ui of 2 kleine uien - 2 teentjes knoflook - olijfolie - 1/2 theel. zout - 1 flinke eetl. abrikozenjam - 35 gram[...]

Goedenavond! Het is inmiddels half 1 's nachts, maandagavond, en de eerste dag van de week zit er alweer op. Vandaag ging ik naar werk, en na werk at ik thuis[...]

Vakantie in de Drôme Provençale De geur van gekneusde pepermunt in het warme gras en door de wind meegevoerde lavendel…. kortom vakantie in de Drôme[...]

Bij een tosti wordt meestal gedacht aan twee witte boterhammen met ham en kaas ertussen, maar op deze tosti zijn vele varianten mogelijk! Ook alternatieven die[...]

O m jullie een volledig beeld te geven van wat wij nu zoal nuttigen op een dag, gaan we zo nu en dan (om de beurt) een eetdagboek bijhouden van een week. Dit[...]