Diversen zonder sla

Meneer rotzooivrij houdt nogal van barbecueën en hoewel ik heel veel van koken houdt vind ik het wel eens fijn als ik niets hoef te doen, dus barbecueën we af[...]

Veganistisch eten hoeft zeker geen opoffering te zijn. Hier een overzicht van mijn top tien van Veganistische warme maaltijden. Ik vrees dat vooral mijn liefde[...]

Enkele maanden geleden had ik via de voedselteams 7kg biologisch rundvlees gekocht. En die voorraad begint stilaan te slinken in de diepvries. Alleen het[...]

Ik heb een geweldige website ontdekt: www.watervoetafdruk.be . Op deze site kan je nagaan wat de watervoetafdruk en de ecologische voetafdruk van verschillende[...]

Voor vanavond stond er (nog maar eens) biefstuk met ovenfrietjes en salade op het menu. Op de Vlaamse feestdag mag dat natuurlijk ook. In de keuken bedacht ik[...]

Er zat vorige week nog steeds witloof in mijn groentepakket.Ik vind het wel vrij laat op het jaar eerlijk gezegd. Maar ja, ik probeer er maar creatief mee te[...]

Spinazie lustte ik vroeger niet. Nu wel maar maak ik het graag al eens speciaal klaar.Ik was ooit ergens een recept tegengekomen van spinazie met pindakaas[...]

Gisteren had vriendje gekookt. Zijn voorstel. Het resultaat: gekookte andijvie, heel lekker vlees en belachelijk veel aardappelen. Vandaag is vriendje er niet[...]

Sinds ik 7kg biologisch rundsvlees gekocht heb eten we eigenlijk geen ander vlees. En eten we sowiso meer vegetarisch maar nu was het nog eens tijd voor[...]

Ik heb ook een andere blog waar ik kort iets schrijf over de boeken die ik gelezen heb. Nu heb ik net het boek OERsterk van Richard de Leth gelezen en[...]

Dit is een leuk aardappelreceptje. Ik kwam toevallig hasselback aardappelen tegen op het internet. Het zou iets Zweeds zijn en er wordt geraspte kaas bij[...]

Zondag had ik al een tijdje een koolrabi in de koelkast liggen, afkomstig van mijn groentenpakket.Wel een beetje raar want volgens[...]

Lekker klassiekekost die ik toch super lekker vind. Ik heb ooit in Ierland gewoond en ging dan op zaterdag speciaal naar een farmer market in de hoop daar[...]

In mijn eerste bestelling via de voedselteams zat boerenkool. Een groente die populair is in Nederland maar hier in België minder bekend. Ik had het nog nooit[...]

Op de planning stond voor vanavond spinaziestoemp met ei. De spinazie komt uit de tuin van mijn ouders en heb ik in de zomer ingevroren. Alleen leek de portie[...]