Diversen zonder pruim

Ingrediënten Porties : 4 2 theelepels kerriepoeder 1 theelepel Thaise currypasta 1 blikje (400 gr) kokosmelk 2 eetlepels vissaus 1 eetlepels donkerbruine[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr kleine schelpjespasta 4 wortels, geschild en in zeer dunne reepjes 1/2 krop sla, afgespoeld, gedroogd en fijngesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 55 gr boter 2 eetlepels olijfolie 900 gr spruitjes, schoongemaakt en in de lengte gehalveerd 2 theelepels knoflookpoeder 1[...]

voor 10 personen 650 ml azijn 400 g panklare groentemix (broccoli, bloemkool, bospeen) in kleine stukjes 10 cm komkommer van zaadlijst ontdaan, in blokjes 50[...]

voor 4 personen 750 gram riblappen - 750 gram uien - zout, peper - 3 kruidnagelen - 1 laurierblad (of 1 blad daon salam )- 2 rode Spaanse pepers - 1/2 dl[...]

Vandaag de vierde en laatste chutney uit de serie 'Heerlijke herfst'. Ingrediënten: 200 gram gedroogde abrikozen 200 gram gedroogde pruimen zonder pit 100 gram[...]

Ingrediënten voor ca. 500 à 600 ml tomatenketchup: 1,5 kg rijpe trostomaten 2 teentjes knoflook 2 laurierblaadjes 1 theelepel ketoembar 1 theelepel[...]

Glutenvrije en melkvrije tips Lees altijd etiket, ook bij bekende produkten. Soms wijzigt de samenstelling! Sauzen: Romige kerriesaus: Blikje Kokosmelk 1[...]

Een Dadel is een Palmboombes; de vruchten hangen in trossen aan de dadelpalm, mits het een vrouwelijke boom betreft. Zij kan wel 50 kilo per jaar geven. Dadels[...]

Twee weekjes vrij. Deze dag achterstallige huishouding gedaan. Niet al teveel hoor, ik zag dit plaatje op internet en dat maakte me wel blij: Hoe leuk mijn[...]

Hmm, niet echt een originele titel, maar ik sta open voor betere suggesties! Laat ik eerst maar vertellen wat ik heb gemaakt... Of beter; eerst laten zien; Het[...]

Een Dadel is een Palmboombes; de vruchten hangen in trossen aan de dadelpalm, mits het een vrouwelijke boom betreft. Zij kan wel 50 kilo per jaar geven. Dadels[...]

Onderstaande marinades komen oorspronkelijk uit het magazine 'Boodschappen' maar ik heb ze hier en daar wat aangepast. Deze marinades zijn geschikt voor 500[...]

In navolging van mijn blog van gisteren ook vandaag een paar recepten waar eigenaren van een grote tuin en andere enthousiastelingen met groenten en fruit aan[...]

Vandaag een recept voor satésaus en marinade, voorgedaan door de chefs tijdens een topclass in de serie Topchef 2012. Het is de tweede keer dat ik de satesaus[...]