Diversen met paddestoelen

Ingrediënten 400 g extra belegen kaas 2 sjalotten (gesnipperd) 125 g kastanjechampignons (in plakjes) 2 el olijfolie 1 el maizena 300 ml droge witte wijn[...]

voor 4 personen - handjevol eekhoorntjesbrood of wilde paddestoel - 2 el olijfolie - 2 stengels bleekselderij, stukjes - een rode ui - 2 teentjes knoflook -[...]

Ingrediënten 2 teentjes knoflook 2 portobello champignons 4 takjes peterselie 4 el Parmezaanse kaas 4 el olijfolie ½ tl tijm ½ bekertje crème[...]

Ingrediënten 200 g gemengde paddestoelen 100 g oesterzwammen 6 eetlepels olijfolie ½ theelepel tijm zout en peper 6 eieren (M) zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 1 knolselderij 1 bak paddestoelenmelange (200 g) 1 eetlepel tijm (zakje a 15 g) 1 teen knoflook 4 eetlepels olijfolie 4 tomaten 1 pak[...]

Ik schreef het vorige week al, toen de temperaturen bijna zomers aandeden, en deze week schrijf ik nog het een keer. Het is nog wintertijd, het is nog maart,[...]

Wie wel eens op Terschelling geweest is, weet dat je daar niet onder het eten van cranberries uitkomt. Maar weet je eigenlijk ook hoe het zo gekomen is dat er[...]

Dit is een echt winters gerecht. Lekker met gestoomde broccoli met mayo of een frisse groene salade met pijnboompitjes en een stoverij van paddestoelen.[...]

voor 4 personen - handjevol eekhoorntjesbrood of wilde paddestoel - 2 el olijfolie - 2 stengels bleekselderij, stukjes - een rode ui - 2 teentjes knoflook -[...]

Een recept van de site 24Kitchen … ik zag in de Natuurwinkel pastinaak liggen en heb daar nog nooit mee gekookt, dus zocht ik naar een passend recept.[...]

voor 4 personen 1 recept voor pizzadeeg, bloem om mee te bestuiven, olijfolie, 500 gemengde paddestoelen (schoongemaakt en instukjes gescheurd),4 tenen[...]

voor 2 personen: 1 aubergine, 4 middelgrote tomaten, 1 ui, 1 teentje knoflook, bakje gemengde paddestoelen, olijfolie, Italiaanse kruiden (tijm, rozemarijn,[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie 2 sjalotten, gesnipperd 1 bakje paddenstoelenmix, (200 g) 300 g risottorijst 150 ml witte wijn 750 ml bospaddenstoelenbouillon[...]

voor 8 personen 1 (biologische) kalkoen (+/- 5 kg), 1 bosje tijm, 1 bosje salie, 2 rode uien in vieren, olijfolie, zout en peper, 6 preien, 2 el gedroogd[...]

voor 4 personen 600gram wildpoulet van meerdere soorten wild. 500gram bospaddestoelen of champions. 1/4 liter rode wijn bv. een cabernet sauvignon. 1/4 liter[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 pakje bladerdeeg 6 kleine rode aardappels 3 eetlepels olijfolie, apart te verwerken 150 gr ui, in ringen 150 gr verse[...]

Ingrediënten 8 plakjes roomboter bladerdeeg (pak 10 plakjes, diepvries) 300 g paddenstoelenmelange 4 el olijfolie 3 bosuien 10 takjes tijm (bakje) 750 ml[...]