Diversen zonder beenham

voor 4 personen 4 kalfskoteletten peper, zout 1 tl. paprikapoeder 75 gr. boter 4 vleestomaten 4 el. verse ricottakaas 1 el. olijfolie 1 dl. witte port[...]

voor 4 personen 150 g koude boter 150 g meel Zout 1 tl sinaasappelzest 2 eieren 400 g appelen 150 g diepvriescranberries 1 tl kaneel 1 mespunt kruidnagel-[...]

voor 4 personen Meringue 3 eieren 1 citroen 90 g suiker 90 g poedersuiker roze peper uit de molen Grapefruitsorbet 260 ml water 235 g kristalsuiker 5[...]

voor 8 personen 200 g countrykoekjes, in stukken 50 g roomboter, zacht 600 g roomkaas naturel 50 ml sinaasappelsap 150 g suiker 100 g witte chocolade, in[...]

Welkom, iedereen. Kom binnen. Het is feest. Ik vier mijn verjaar- dag en kwam in de gelukkige gelegenheid om 'toute Nederland' mee te laten koken voor het[...]

Een paar weken geleden kondigde ik het Foodblog-event december aan, met als thema Cranberries . Daarin de oproep aan alle Nederlandse foodbloggers om deze[...]

200 g countrykoekjes, in stukken 50 g roomboter, zacht 600 g roomkaas naturel 50 ml sinaasappelsap 150 g suiker 100 g witte chocolade, in stukjes 3 eieren,[...]

3 grote harde peren 150 gr roomboter op kamertemperatuur 350 gr zelfrijzend bakmeel 300 gr witte basterdsuiker 4 eieren rode post 3 el suiker kaneel[...]

Afgelopen zaterdag hebben we een workshop pate maken gevolgd bij Slager in ruste maar niet echt want hij blijft actief en bevlogen over zijn passie, het[...]

Weer een recept met walnoten. Deze keer met stoofpeertjes, dus echt een herfsttaart. Het hele huis rook zó lekker naar de port, kaneel en sinaasappel waar de[...]

Hoi allen! Op de blog van Marieke kwam ik de Tag de 50 foodvragen tegen (bedacht door Pauline ) en ik dacht, die vind ik leuk, laat ik ook eens een tag doen![...]

Ingrediënten 50 g boter 200 g country cookies 100 g witte chocolade 3 eieren 600 g roomkaas naturel 50 ml sinaasappelsap 150 g suiker 250 g cranberry's[...]

Ingrediënten 75 g roomboter zout 90 g bloem (gezeefd) 3 eieren 1 dl balsamicoazijn 1 dl rode port 150 g (bruine)basterdsuiker 125 ml slagroom 250 g[...]

Laatst had ik een feestje met alleen maar taarten op het menu. De gasten brachten allemaal een hartige of zoete taart mee, wat resulteerde in een buffet vol[...]

Normaal zeggen man en kinderen tegen bietjes: lust ik niet! Maar deze moeder krijgt regelmatig bietjes in haar groentekistje en is niet voor één gat te vangen.[...]