Diversen met aubergine

voor 4 personen

1 pak couscous(marokkaans gekruid) 2 eetlepels olijfolie 2 uien 1 rode paprika 400 gram shoarmavlees 1 courgette 1 aubergine 1 of 2 takjes peterselie[...]

voor 2 personen 1 kleine struik paksoi 250 g kipfilet zout en peper 1 komkommer 1 aubergine 1 pakje MeiAsia Indonesische Gember-Honing Woksaus 1 EL Wokolie[...]

voor 2 personen 250 gr. portobellochampignon 150 gr. kippengehakt 0.5 eierdooier 2 teentjes knoflook, uitgeperst. 2 el. basilicum, verse, gehakte Peper Zout[...]

voor 5 personen * 2 aubergines * olie * 2 teentjes knoflook * 3 eetlepels mayonaise * 5 minitomaatjes * zout naar smaak toevoegen Bereidingswijze Aubergines[...]

Ingrediënten Porties : 2 1/2 Turks brood 150 ml pastasaus 120 gr geraspte Parmezaanse kaas 1/2 aubergine (in dunne plakjes gesneden) 1 tomaat (in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 2 12 dunne plakjes aubergine 1 handvol verse basilicumblaadjes 1 snufje zout 2 kleine Romatomaatjes, in vieren en zonder zaadjes 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 aubergine, in plakken van 1 cm 2-4 eetlepels vers geraspte Parmezaanse kaas 1 tomaat, in plakjes Bereidingswijze[...]

Ingrediënten voor 6 personen: 3 courgettes 3 pruimtomaten 1 aubergine geraspte parmezaan zwarte olijven kappertjes munt extravergine olijfolie zout en peper[...]

Gerechtje met aubergine en feta. De geroosterde paprika zorgt voor een zoete smaak in het gerechtje. Je kan het serveren als hoofdgerecht of als bijgerecht met[...]

Makkelijke en gezonde maaltijd als lunch of diner. Gebruik groenten die je nog hebt liggen bijvoorbeeld, courgette, spinazie, venkel, paprika, tomaten,[...]

Welkom terug in het Kookboekenmuseum waar oud & versleten worden gekoesterd. Ach, die ontroerend knullige jaren zeventig. Als je daar nu op terugkijkt, is[...]

voor 4 personen 500 gram aubergines 1 bosje dille 2 bosjes koriander 1 bosje peterselie zout peper olie citroensap knoflook fijngehakt toost Voorbereiding[...]