Diversen zonder biefstuk

Afgelopen week hadden we er als extra heel veel rode bietjes bij en aangezien we ook nog bietjes hadden, heb ik tijdens een lunch een heerlijke bietensalade[...]

2 personen. 200 gram sperzieboontjes, 2 wortels, 2 tomaten, halve komkommer, bakje tauge, 1/4 Chinese kool, blok tempeh of tofu, 2 gekookte eieren (optioneel),[...]

Wil je supersnel iets lekkers op tafel toveren dat ook nog eens heel gezond is? Lees dan hier mijn snelle versie van gado-gado. Een succes dat ik pas ontdekte[...]

Deze week in de groentetas: Bloemkool, Hollandse roerbak, IJsbergsla, pastinaak, sperzieboon en venkel Groente nog over van andere weken: Gekookte Bietjes,[...]

Zondag: Een late lunch bij Grieks restaurant Apollo op Kijkduin Maandag : seitan stew met geroosterd brood en kruidenboter* Dinsdag : andijviestamppot met[...]

Zondag: restjes van de zaterdag, tomatensoep met Libanese mutsen Maandag: hutspot uit de oven Dinsdag: pasta met doperwtpesto en champignons Woensdag: tahoe[...]

voor 4 personen 125 g chinese kool klein gesneden 125 g tauge 125 g sperzieboontjes 100 g kroepoek in stukjes 2 dl pindasaus Bereidingswijze Blancheer de[...]

Voor 2 personen. 1 zakje lontong rijst (toko) 2 eieren een blok tempeh limoensap, ketjap, sambal 1 rode paprika een halve komkommer een halve winterwortel 2[...]