Diversen zonder mosselen

Ingrediënten Porties : 10 1 (2.3 kg) varkensribstuk snufje zout en versgemalen zwarte peper naar smaak 6 gram gesneden verse salie 60 gram boter 2 tenen[...]

voor 4 personen 2 wilde eenden van elk 1,5 kilo zout en zwarte peper uit de molen 250 g verse gember 2 lange stengels jonge rabarber 2 handjes verse salie,[...]

voor 4 personen - 1 flinke handvol verse salie - 2 tenen knoflook, gepeld - olijfolie - 2 varkenshaasjes, netjes bijgesneden - zeezout uit de molen - zwarte[...]

voor 4 personen 2 wilde eenden van elk 1,5 kilo zout en zwarte peper uit de molen 250 g verse gember 2 lange stengels jonge rabarber 2 handjes verse salie,[...]

De overgang. Het is eigenlijk de omgekeerde pubertijd. Ook tijdens de overgang zit je in een achtbaan en moet je maar proberen er iets van te maken. Het is[...]

De overgang. Het is eigenlijk de omgekeerde pubertijd. Ook tijdens de overgang zit je in een achtbaan en moet je maar proberen er iets van te maken. Het is[...]

Links op de foto zie je de rabarber al liggen lachen, echt de moeite om eens te proberen. Vandaag rabarber in een hartig gerechtje, wil je liever rabarber in[...]

Het is tijd om nu nog eens asperges te eten, want het seizoen is alweer een tijdje aan de gang. Dus we vliegen erin met volgende ingrediënten voor 4 personen:[...]

Eind maart schreef ik een berichtje dat de tuin voorzichtig begon te bloeien. Vooral de krokussen deden het goed. Nu, begin juni, bloeit en groeit alles![...]

De lente is weer begonnen! Heerlijk :) Ook nog gelijk van dat lekkere weer erbij... ik ben weer helemaal opgeknapt na de winter! De tuin heeft zich,[...]

voor 4 personen 1 flinke handvol verse salie, 2tenen knoflook gepeld, olijfolie, 2 varkenshaasje, zout en peper uit de molen, 10 plakjes prosciutto of[...]

De lente is in de lucht, het zonnetje schijnt en de bloemen en blaadjes beginnen weer uit hun schulp te kruipen. Ik word er vrolijk van! Vanmiddag dus ook[...]

voor 4 personen Varkenshaas circa 2 ons pp 8 plakken parmaham salie, knoflook, peper en zout circa 8 stengels rabarber Hulpmiddelen Braadslede, bakpapier[...]