Diversen zonder wortel

voor 4 personen 1 Chinese kool, 300 g tahoe, 3 eetl. sojasaus, 1 eetl. [sesam]olie, 2 eetl. [Arachide]olie, 3 sjalotten of 1 grote ui, ? theel.[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetlepel plantaardige olie 1 eetlepel sojasaus 1 theelepel worcestersaus 1 citroen, uitgeperst 1/2 theelepel geraspte verse[...]

voor 4 personen 500 gram biefstuk of bieflappen 1 eetlepel maïzena zwarte peper, zout 1 + 3 eetlepels zonnebloemolie 4 teentjes knoflook 4 sjalotten 2[...]

voor 6 personen 200 gram kipfilets 1 theel. versgeraspte gemberwortel of 0.5 theel. gemberpoeder 0.5 rood Spaans pepertje of 1 theel. sambal oelek 1 theel.[...]

voor 4 personen 500 gr.verse dikke shanghainoedels 2 theelepels sesamolie 1 eetlepel wokolie 4 sjalotjes, fijngesneden 1/2 Chinese kool, in reepjes 1[...]

250 gram noedels 20 ml Kikkoman (sojasaus) 60 gram peultjes 4 lente-uitjes ½ rode paprika ½ groene chilipeper 2 sjalotjes 3 eetlepels[...]

voor 4 personen Ik gebruik een grote theelepel bij onderstaande hoeveelheden Voor de currypasta 2 bakjes verse koriander 2 rode pepers (kan je niet zo goed[...]

voor 4 personen Voorbereidingstijd: 40 minuten Marineertijd : minimaal 1 uur 500 gr ossenhaas, in blokjes van 2,5 cm Voor de marinade: 3 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 Hele kip (bij voorkeur scharrel of biologisch) - laat 'm in stukken hakken 1 Fles rode Italiaanse wijn (bv. Chianti) 8 Goede[...]

voor 4 personen ? 600 gr kippenlevertjes ? 500 gr witte druiven ? 50 gr boter ? 16 kleine sjalotjes ? stukje gember van 2 cm. ? 4 el droge sherry ? 1 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 g gedroogde zwarte bonen, ten minste 8 uur geweekt 4 zeebaarsfilets, circa 550 g in totaal, met vel 1 el rijstwijn peper en[...]

Ingrediënten Porties : 4 Pittige pindasaus 2 tl zonnebloemolie 1 grote sjalot, gesnipperd 1 teentje knoflook, uitgeperst ½ tl gemalen komijn (djinten) ½[...]

Ingrediënten Porties : 2 6 lente-uitjes, fijngesneden 3 sjalotjes, fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 1 theelepel gemberpoeder 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 teentjes knoflook, fijngehakt 1 sjalot, fijngehakt 1 eetl fijngehakte gemberwortel 3 eetl olijfolie 1 groene paprika, ontzaad[...]

voor 2 personen 500 gr doorregen rundvlees in blokjes 3 el arachide- of wokolie 3 uien of sjalotjes (fijn) 3 el ketjap of chinese sojasaus 3 teentjes knoflook[...]

voor 4 personen 500 gr HOH gehakt 5 el paneermeel 2 uien (fijn) 1 sjalot (fijn) ½ el kerriepoeder 1 ½ t zeezout 1 t zwarte peper 1 t five spices[...]

voor 4 personen Tongfilet(sliptong) glasnoodle lenteui sojasaus gemberwortel sjalotje knoflook spaans pepertje vleesbouillon tablet sesamolie limoenschil[...]

voor 3 personen 1 kleine spitskool 1 bakje kleine champignons 2 kopjes jasmijn rijst plantaardige olie 4 teentjes knoflook 3 sjalotjes peterselie sambal[...]