Diversen zonder biefstuk

Dit keer een Thais recept met de producten van Asian Home Gourmet . En natuurlijk op de 'gezonde' manier die jullie van mij gewend zijn. Lekker pittig en heel[...]

In de haute cuisine van tegenwoordig komt het niet vaak meer voor dat men de naam van een persoon, stad, streek of land aan een gerecht verbindt. De huidige[...]

Eén van onze favorieten Vandaag een favoriet gerecht bij ons thuis. Favoriet bij mij omdat ik er bergen groenten en knoflook in verwerk en iedere keer een[...]

Beetgare sperziebonen met krokant gebakken broodkruim en krieltjes Dit recept is een leuke variatie op de gebruikelijke salades of warme bonengerechten. Het[...]

Soms dient een mens te schipperen. Tussen principieel gedachtegoed en ruimdenkendheid. Of tussen het doordeweekse, gezonde verstand en een onverklaarbaar[...]

voor 4 personen 4 Panga filets (of Schol / Tong) 500 gram sperzieboontjes 250 gram kastanjechampignons 1 grote ui 3-4 teentjes verse knoflook 1 theelepel[...]

voor 2 personen Gevulde kipfilet met tapenade en sperzieboontjes 1 kg kipfilet (circa 5 stuks) 1 potje tapenade van zongedroogde tomaten (140 gram) 100 gram[...]

gegeten op 11 juni Kipkarbonades gemarineerd in ketjap. Lekker met sperzieboontjes met knoflook en spekjes. 400 gram sperziebonen, 2 teentjes knoflook, 150[...]

voor 4 personen 1 zakje aardappelschrijfjes voorgekookt 500 gram Sperzieboontjes 150 gram gerookt spek in plakjes 1 bakje verse roomkaas knoflook 1[...]

voor 3 personen Knoflook, sjalotjes, ui, (verse) rozemarijn, (verse) tijm, tomaat, rode wijn, sinaasappelschil, cranberry compote/ jam, peper en zout (en[...]

voor 3 personen * 2 eetl olie, * 3 eetl amandelschaafsel, * 3 zeer fijngehakte kleine sjalotjes, * 2 fijngehakte teentjes knoflook, * 1.5 theel gemalen[...]

voor 4 personen 1 zakje aardappelschrijfjes voorgekookt 500 gram Sperzieboontjes 150 gram gerookt spek in plakjes 1 bakje verse roomkaas knoflook 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 middelgrote ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 rode peper (zonder zaadjes), fijngesneden 2,5 cm galangal[...]

Ingrediënten Porties : 4 350g verse sperzieboontjes, gepunt 2 eetl sojasaus 1 teentje knoflook, fijngehakt 1 theel gemalen gedroogde chili's 2 theel[...]

voor 4 personen 4 Panga filets (of Schol / Tong) 500 gram sperzieboontjes 250 gram kastanjechampignons 1 grote ui 3-4 teentjes verse knoflook 1 theelepel[...]

voor 2 personen Gevulde kipfilet met tapenade en sperzieboontjes 1 kg kipfilet (circa 5 stuks) 1 potje tapenade van zongedroogde tomaten (140 gram) 100 gram[...]

Druk, druk, druk.... Ik ben bezig met een groot artikel over deeg voor het bakken van taarten etc. Daar gaat veel tijd in zitten en daarom even een gemakkelijk[...]