Diversen zonder perzik

voor 4 personen Ingrediënten: - 1 braadkip - 2 uien - 2 a 3 teentjes knoflook - 5 eetlepels olijfolie - een kwart bosje fijn gesneden koriander - een[...]

Lekker. Erg lekker. Alles. De kwarteltjes mals en smaakvol. De kroketjes crispy en verrassend met het amandeljasje. De saus eenvoudig èn verrukkelijk. Een[...]

* Ingrediënten (4 personen) 4 ansjovisfilet op olijfolie (blikje 46 gr) 2 blikjes tonijn moot in olijfolie (a 160 gr) 500 gr spruitjes (gehalveerd) 250 gr[...]

Spruiten, tsja...je houdt ervan, of niet... Voor mij was dit vroeger een niet. Wat ik er ook voor creatieve dingen mee deed...koken, bakken, prakken, wokken[...]

Waar of niet waar? De lekkerste gerechten ontstaan vaak spontaan. Neem deze zoete pannenkoek met bittere groenten. Geboren uit koelkastrestjes en mijn obsessie[...]

Een overzicht van de food trends voor het nieuwe jaar kan natuurlijk niet achterblijven. Dit overzicht kwam ik tegen op Glowmagezine.nl In 2014 gaan we voor[...]

Glamorgan worstjes zijn vegetarische worstjes op basis van brood en kaas. Oosrponkelijk komen ze uit Glamorgan, een graafschap in Wales. Ze waren en zijn[...]

De meeste kinderen vinden spruitjes maar vieze dingen. Ze smaken vaak een beetje bitter en daarom willen ze die dus niet eten. Dat vonden mijn kinderen ook[...]

Dit – eveneens vegetarische en licht verteerbare – recept kwam tot me via mijn Australische nichtje (thanks, @Annemieke!) . Ik had het al maanden[...]

Ik heb het koken niet van een vreemde. Mijn moeder houdt ook van koken en lekker eten. Hierdoor ben ik tijdens mijn jeugd behoorlijk verwend. Het nadeel[...]

Blijkbaar zat eten koken deze week niet helemaal in mijn systeem. Ik was 2 avonden alleen thuis en beide keren mislukte het. De andere avond wat uit de vriezer[...]

Er lag een verzoek van mevrouw Sigi om weer eens Sperziebonen 'a la bonne femme' te eten. Dat zijn Sperziebonen dus, met Spekjes, gekookte Eieren, Sjalotjes[...]

Als kind waren er op culinair een paar dingen waar je me niet zo blij mee maakte. Het waren er niet veel en ik vond niets echt vies, maar ik zou het nooit als[...]

"De hartige taart", deze familie kent ze in verschillende versies en maten. Van een spruitentaart tot een broccolitaart en van een prei taart tot een[...]

Als klein beukertje kregen we op school al te horen dat we genoeg appeltjes en peertjes moesten eten en 's avonds ook wat van dat groene moesten eten want daar[...]