Diversen met wortel

Het seizoen van heel Holland bakt zit er al weer op. Wij bakten elke week mee, en daardoor hebben onder andere voor het eerst worteltaart en petite crème[...]

Het is weer de tijd voor stamppot! Ons doe je er in ieder geval een plezier mee. De stamppoten zoals boerenkool, zuurkool en hutspot zijn klassiekers, maar er[...]

Dit was de laatste week van de herfst, de feestdagen staan voor de deur en de winter is begonnen. Wij zijn dol op stamppot en zo vlak voor kerst is dat een[...]

De herfst is begonnen, het wordt wat kouder en eerder donker 's avonds. Na een warme zomer met veel salades, pasta en andere lichte gerechten is het nu tijd[...]

Met het oog op de komende winter en het druilerige herfstweer vandaag een recept voor een lekkere stevige maaltijd. Dit is een bewerkelijk recept, geschikt om[...]

Het is de laatste dag van het jaar, tijd voor een kleine terugblik! De afgelopen 3 maanden hadden we meer bezoekers op About FOOD dan ooit, en daar zijn we[...]

Nog steeds zijn we de voorraad uit de vriezer aan het wegwerken. Een van de laatste porties runderstoofvlees verdween in deze chili con carne. Het vlees heeft[...]

Kip kopen we vaak in z'n geheel, zodat we van het karkas bouillon kunnen maken. De kip kun je, na enige oefening, makkelijk zelf portioneren in vleugels,[...]