Diversen zonder ananas

Ingrediënten 25 g boter 2 zoete uien (in dunne ringen) 600 g vastkokende aardappelen (groot) 1 beker slagroom (250 ml) 75 g emmentaler (45+ (kaas),[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 zoete aardappel 15-20 cl slagroom 8 plakjes gerookte eendenborst, vetrandjes verwijderd zout en versgemalen zwarte peper[...]

voor 4 personen 500 g kalkoenvlees van de dij of gehakt van uitgebeende kippenbout 2-5 e koffiemelk of slagroom 1/2 t peper 1 sjalot, fijn 2 e paneermeel 1 t[...]

voor 4 personen 2 courgettes, in plakjes 1 duopak aardappelschijfjes naturel (700 g) 2 zoete uien, in ringen 1 beker slagroom (250 ml) 2 tl gedroogde tijm 1[...]

Met alle 28 verschillende Wereldgerechten van Knorr zou je je "even ergens anders wanen", zegt de fabrikant. Nou wil ik me na een lange werkdag best even[...]

Op de website van Martha Stewart vond ik al eens eerder echt een werkelijk fantástisch (!!) recept voor feestelijke kijk-je-ogen-en-vooral-smaakpapillen-uit[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

voor 25 personen 1 1/2 dl. water zout 65 boter 75 gr. bloem 2 grote eieren (L) Hulpmiddelen Pan bakpapier theelepeltjes houten lepel Voorbereiding Breng water[...]

voor 4 personen 500 g kalkoenvlees van de dij of gehakt van uitgebeende kippenbout 2-5 e koffiemelk of slagroom 1/2 t peper 1 sjalot, fijn 2 e paneermeel 1 t[...]

Ingrediënten Porties: 8 4 grote zoete aardappelen 2 rode pepertjes, fijngesneden 60 gram zachte boter 50 gram lichtbruine basterdsuiker 60 ml slagroom,[...]

Vanmorgen fietste ik met zoonlief een rondje in onze omgeving. Zie ik ineens een bordje langs de weg: Andijvie. Nu hou ik er van om rechtstreeks bij de boer te[...]

“Kookboekenmuseum?” vroeg mijn schoonmoeder. “Ja, heb je nog iets interessants liggen?” Ik heb weliswaar voldoende materiaal om een[...]

Wat is dit toch een gezellige, maar drukke periode. Daardoor ook niet zoveel tijd voor nieuwe gerechten. Maar gisteren hebben we deze overheerlijke,[...]

Ik moet er nu echt aan geloven; Ik moet echt gaan afvallen en niet een beetje, maar stiekem een beetje boel. Nu heb ik veel dingen geprobeerd in mijn leven om[...]

Een kleine gebeurtenis leent zich mooi als intro voor het recept van vandaag. Ik zat eens in de trein naast een jongen. Nu zit ik wel vaker in de trein ook wel[...]

Als kind kon ik nooit wachten tot ik jarig was, nu mag het van mij allemaal wel wat minder snel gaan. Toch ontkwam ik er ook dit jaar niet aan en ben ik weer[...]