Diversen met basilicum

Helemaal in navolging van het nieuwe kookboek maakte ik het zeer vullende spinaziebrood. Ik vind de naam maar vreemd aangezien de ingrediënten je niet gelijk[...]

Heerlijk, koken op een brakke zondag. Wat mij betreft mag het dan ook even een keertje wat minder gezond. Zo maakt ik als voorgerecht/ appetizer geitenkaas[...]

Stampot in de zomer? Ja! De stampot is makkelijk te maken, smaakt fris en is zelfs koud te eten. Proberen dus! Vooral de zoete aardappelen maken het een[...]

De aftrap doe ik met een eenvoudige, zelfgemaakte basilicum hummus. En hoewel ik de kikkererwten uit een pot heb gehaald, blijven het gezonde peulvruchten. Je[...]