Diversen zonder wortel

Wilde rijst klinkt gevaarlijk. Alsof je als een jager het bos in moet om het te zoeken onder loof en struikgewas. Van de platgetreden paden af het onbekende[...]

voor 4 personen 4 flinke verse zalmmoten 1 teentje knoflook (fijn) 3 el sojasaus 2 el rijstazijn 2 el honing 2 el sesamolie 2 el goede olijfolie 1 el bruine[...]

Ingrediënten 2 el sesamzaadjes (bakje 45 g) 650 g spitskool (in stukjes) 4 el zonnebloemolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 1 cm verse gember (geschild[...]

Gisteravond hébben we toch lekker gegeten!! Ik had nog een krop andijvie liggen, en ben gaan experimenteren...wilde weer eens lekker Mexicaans eten, maar niet[...]

Wie heeft hem niet gelezen? Sikyeong...... Chinese boek der Liederen :) Hierin wordt voor het eerst gesproken over ji, de term waarmee kimchi werd aangeduid[...]

Voeding, Levensstijl en Borstkanker Voor een vriendin heb ik een aantal dingen op een rijtje gezet over voeding en borstkanker. Het leek me een goed idee om[...]

Zou jij in een restaurant gaan eten met als hoofdreden niet het eten dat van superieure kwaliteit is, of de uitzonderlijk goede wijnkaart, of zelfs[...]

Mijn leven wordt momenteel bepaald door de klok. Ieder half uurtje vrij is winst. Stage lopen werken, lesgeven, methodes schrijven. En dat is alleen wat ik[...]

voor 4 personen 500 gram witte kool 2 kleine Spaanse pepers (rood en/of groen) smal schijfje verse gember (1/2 cm) dunne prei (witte en lichtgroene deel)[...]

"Vrouwe, dit is lekker! Echt lekker! Ik ben eerlijk he, als 't niet goed is, zeg ik het ook, maar dit is wreed lekker.", zei hij, terwijl hij zeker 3/4 van het[...]

Met alle 28 verschillende Wereldgerechten van Knorr zou je je "even ergens anders wanen", zegt de fabrikant. Nou wil ik me na een lange werkdag best even[...]

Ik bedacht me dat ik zelf maar eens wontons moest maken. Meestal haal ik die dingen uit de diepvriezer van de toko. Maar aangespoord door de Britse[...]

voor 4 personen VOOR KIP: 2 kippenbouten, elk in 2 verdeeld 3 cm gember, in plakjes 1 lente-ui in grove plakjes 1/2 t Sichuan peperkorrels of grof gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 6 900 gr groene asperges, snij ze in stukjes van ong. 2,5 cm 2 theelepels sesamzaad 2 eetlepels arachideolie 2 theelepels geraspte[...]

voor 4 personen 4 flinke verse zalmmoten 1 teentje knoflook (fijn) 3 el sojasaus 2 el rijstazijn 2 el honing 2 el sesamolie 2 el goede olijfolie 1 el bruine[...]

Ingrediënten Porties : 6 60 ml sinaasappelsap 60 ml ketjap 60 ml sesamolie 1 theelepel ruwe rietsuiker 1 theelepel knoflook, fijngesneden 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten 2 el sesamzaad 400 g bimi 1½ el sesamolie 1 liter kraanwater 2 tenen knoflook 2 cm verse gember (geschild) 1½ el sambal badjak 300[...]