Diversen zonder oester

voor 4 personen 1 mooie komkommer, gewassen 50 gr. malse biefstuk 1/4 rode ui, gesnipperd of 2 bosuitjes, alleen het wit 7 verse muntblaadjes, fijngesneden[...]

1 rijpe, grote mango (of 2 kleinere) 1 rijpe avocado 1 blikje suikervrije kokosmelk (400ml) Sap van 1,5 citroen Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]

1 rijpe, grote mango (of 2 kleinere) 1 rijpe avocado 1 blikje suikervrije kokosmelk (400ml) Sap van 1,5 citroen Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]

voor 3 personen 2 pitabroodjes 800g kikkererwten (480g uitgelekt, 1/3 vocht bewaren) 1 ui 200g yoghurt (evt. grieks) 5 knoflookteentjes 3 el[...]

voor 3 personen 2 pitabroodjes 800g kikkererwten (480g uitgelekt, 1/3 vocht bewaren) 1 ui 200g yoghurt (evt. grieks) 5 knoflookteentjes 3 el[...]

voor 4 personen 1 bosje/plantje verse munt. Ongeveer 2 dl yoghurt. Klein bekertje creme fraiche. Handje vol gepelde walnoten. 500 g witte druiven pitloos. 2[...]

voor 4 personen 200 g (been)ham, in plakken 250 g pitloze witte druiven of blauwe druiven 100 g ongezouten cashewnoten of pecannoten 200 g (boeren)kaas, in[...]

De vakantie is geboekt en “We’er going to Ibiza”. Het liedje van de Vengaboys speelde het hele weekend al in mijn hoofd. Even geen regen,[...]

Dit weekend vond de tweede editie van het Food Film Festival plaats. Hét festival over lekker én duurzaam eten & film wilde ik natuurlijk niet missen dus[...]

Al jaren beweer ik dat het gebrek aan tijd, mijn drijfveer is, om zo direct mogelijk te werken. Maar eigenlijk zijn er veel losse eindjes die best beter[...]

Met het warme weer hadden we zin in een verfrissend dessertje. Lang hoefden we in ons receptenrepertoire niet te zoeken. De aardbeien Lijsterbes stonden al[...]

Dat velen van jullie van gehakt houden, bleek een aantal weken geleden wel op de Puur en Lekker Leven Facebook pagina . Ik postte daar gehaktballen en dat[...]

Er was even een korte blogstilte als gevolg van... vakantie! Ik vond het niet moeilijk om het Nederlandse kwakkelweer te verruilen voor een weekje zonnig[...]

De Marrokaanse slager bij ons in de buurt verkoopt de meest geweldige lamsschenkels die na vier uur stoven boterzacht zijn, maar nog steeds heel stevig van[...]

Watermeloen maakt je salade super zomers en het kleurt ook leuk! 2 personen Bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten: 800 gram watermeloen (gewogen inclusief[...]