Diversen zonder sojasaus

Ingrediënten 300 g pandanrijst (pak 400 g) 2 el olie 1 kipfilet ((ca. 190 g) in reepjes) 2 uien (in halve ringen) 1 Chinese kool (in smalle repen) 1 rode[...]

Ingrediënten Porties : 4 125 gr ongekookte witte rijst (lange korrel) 320 ml water 3 eetlepels plantaardige olie 2 middelgrote uien, in stukjes gesneden[...]

In de haute cuisine van tegenwoordig komt het niet vaak meer voor dat men de naam van een persoon, stad, streek of land aan een gerecht verbindt. De huidige[...]

Ik hou van de lente Ik hou van de zon Ik open de deuren en donder van het balkon -Loesje Het is lente! Volgens de Keltische kalender is het begin van de lente,[...]

Wat later dan de bedoeling wegens persoonlijke omstandigheden, maar dan toch nu eindelijk de review van Dan Toombs “The Curry Guy Easy” uitgegeven[...]

voor 6 personen 5 mooie tomaten 2 grote harde uien 4 aardappelen 1/2 sinaasappel met schil 1-2 teentjes knoflook 1 el. peterselie 1/4 tl. kruidnagel 10[...]

voor 4 personen -1/2 liter zure room -1/8 liter room -1 el scherpe mosterd -1/2 liter oudbruin bier -zout, peper -3 el suiker -sap 1 citroen -2 uien (gepeld[...]

2 uien 3 tenen knoflook 2 paprika`s een stukje chorizo olijfolie 20 saffraandraadjes 6 middelgrote tomaten theelepel gerookte paprika 2 tl zout[...]

voor 6 personen 5 mooie tomaten 2 grote harde uien 4 aardappelen 1/2 sinaasappel met schil 1-2 teentjes knoflook 1 el. peterselie 1/4 tl. kruidnagel 10[...]

voor 4 personen -1/2 liter zure room -1/8 liter room -1 el scherpe mosterd -1/2 liter oudbruin bier -zout, peper -3 el suiker -sap 1 citroen -2 uien (gepeld[...]

voor 4 personen 1/2 kg. venusschelpen 2 ma?skolven (of 1 blik mais) 200 gr. boter gehakte peterselie 100 gr. bloem (kippen)bouillon 1 prei 3 tenen knoflook 1[...]