Diversen met bosui

voor 4 personen 1 ei 1 theelepel bloem 3 eetlepels zure room (beker a 125 m) 1 bosuitje (zakje a 3 stuks), in heel fijne ringetjes 1 eetlepel olie 8[...]

Sushi maken is een vak. Jiro Ono, 85 jaar oud, is de Grandmaster of Sushi van deze planeet. Hij heeft in Tokyo een klein restaurant***, onder de grond bij een[...]

Ingrediënten 1 pak Soup it! room (basissoep ` 1 liter) 3 bosuitjes 1 bakje rivierkreeftjes (100 g) 4 eetlepels verse roomkaas met bieslook (pakje ` 125[...]

Ingrediënten 4 pangasiusfilets (vis, diepvries, zak a 750 g) 1 zakje bosuitjes (3 stuks) 1 zak zoete puntpaprika's (2 stuks) 1 rode peper (zak a 2 stuks)[...]

Ingrediënten 1 ei 1 theelepel bloem 3 eetlepels zure room (beker a 125 m) 1 bosuitje ((zakje a 3 stuks), in heel fijne ringetjes) 1 eetlepel olie 8[...]

Sushi maken is een vak. Jiro Ono, 85 jaar oud, is de Grandmaster of Sushi van deze planeet. Hij heeft in Tokyo een klein restaurant***, onder de grond bij een[...]

Croissantje met Brie en Tomaten Ingredienten: 12 cherrytomaten, in vieren 2 bosui, in dunne ringetjes 150 g brie, in plakken 2 el koriander, fijngehakt 100 g[...]

In Amerika is er een fastfoodrestaurant dat gespecialiseerd is in gepofte aardappelen, The Potato Sack . Nog nooit zag ik zulke grote aardappelen, zo'n 25 cm[...]

voor 4 personen 100 gr. gekookte rivierkreeftstaartjes 5 zongedroogde tomaatjes op olie, uitgelekt 1 el fijngesneden bosui 1 thl kappertjes (potje), uitgelekt[...]