Diversen zonder knolselderij

In de tas bevindt zich onder voor behoud: Bleekselderij, Bospeen, Courgette, Gele bieten, Paksoi, Sla krop, Witte kool Over van vorige week: Winterwortel,[...]

Na een uitermate prettig verlopen afspraak ergens in West-Brabant, is het dan vandaag toch echt tijd voor een bezoekje aan restaurant Jagersrust te[...]

Deze week in de tas: aubergine, cavolo nero kool, spaghetti pompoen, spitskool en suikermais over van vorige week: chinese kool, witlof, tomaten en zoete[...]

Week 30 was een probeerweek qua recepten, maar ook wat oudere al uitgeprobeerde recepten. In de groentetas zat: Bospeen, Broccoli, Komkommer, Sla eikenblad en[...]

Ik ben dol op risotto's en deze hoort daar zeker bij. Wij aten het met rode mul, maar die viel weg tegen de sterke smaken in de risotto. Paddenstoelenrisotto[...]

voor 4 personen 300 gram zeeduivel - 4 salmonetes of rode mul (salmonete is een vis, gelijkend op de rode mul, afkomstig uit de Middellandse Zee. Het is wel[...]

voor 4 personen 300 gram zeeduivel 4 salmonetes of rode mul* 400 gram wijting 16 venusschelpen 4 langostines 1 pijlinktvis (calamare) 8 gamba′s witte[...]