Diversen met gerookte kip

Nog maar een keer een stamppotrecept, dit keer spinaziestamppot met gerookte kip, zongedroogde tomaatjes en brie. Dit recept kreeg ik van de week van een[...]

Soms heb je van die dagen dat je nét even iets extra's wil eten bij de lunch. Of je wil voor de visite eens wat anders op tafel zetten dan de standaard chips[...]

Jamie Oliver's pittige kip met chorizo Ingrediënten : 2 personen 4 el extra vergine olijfolie 1 citroen 1½ tl gerookte-paprikapoeder 2 kipfilets 300 g[...]

Een paar weken terug werd ik door Tamara getagd om een paar vragen te beantwoorden over eten. Tja, zoiets kan een Bourgondiër in hart en nieren niet weigeren[...]

Vandaag vond ik het weer eens tijd worden om een heuse food diary in elkaar te knutselen. Niet omdat wij nu per definitie zo spannend eten maar omdat ik dit[...]

Dit weekend kwamen mijn ouders me een boodschappentas vol heerlijkheden uit Italië brengen. Altijd fijn! Jess wordt nu eenmaal heel gelukkig van voedsel. In[...]

"Je naam zal maar als soep voortleven in het geheugen van de mensheid... Het is de maîtresse van de Franse koning Karel nummer 7 overkomen, maar daar hoeft[...]

Maandag. Dinsdag. Woensdag. Donderdag... 17u00. Pieppiep! Altijd diezelfde sms: "Wat eten we vanavond?". Meestal komt de sms van manlief, al kan de zoon er ook[...]

Voorgerechten: 1. Amuse met Gandaham, abrikozen en pijnboompitten 2. Gevulde auberginerolletjes 3. Zalmtartaar 4. Gebakken paddenstoelen gevuld met ricotta 5.[...]

Na het voorgerecht ( gerookte eendenfilet met mango ) en de soep ( witloofsoep met appel en grijze garnalen ) is dit het hoofdgerecht dat KookMakkelijk[...]

2 selderij stengels 2 wortels 2 uien 5-6 blaadjes salie 2-3 blaadjes laurier Rozemarijn 2 steranijs 2 plakjes gerookte bacon 8-14 kippenvleugeltjes (14 voor[...]

voor 4 personen Plm. 8 kipdijfilets of 400 gram kipfilet 2 el olijfolie 4 teentjes knoflook 2 rode uien 20 groene olijven 1 dl droge witte wijn 2 blaadjes[...]

voor 4 personen 100 gr eikenbladslamelange 200 gr gerookte kipfilet in reepjes 200 gr tomaten in partjes 2 bosuien in ringetjes 50 ml frambozendressing 4x[...]

voor 2 personen 2 eieren (hardgekookte) 1 pak Faja Lobi Sandhia`s Roti Trafasie (2 stuks per pak) ijsbergsla 150 gram kruidenroomkaas (light) 4 plakjes[...]

Eén van onze favorieten door de week is een wrap met gerookte kip. Het staat snel op tafel en is gezond. Neem een wrap en besmeer deze met een beetje zure[...]

voor 12 personen 100 g gerookte kip, in kleine stukjes 1 rode ui, gesnipperd 250 g verse roomkaas 1 tl citroenrasp 8 el fijngehakt verse peterselie Zout en[...]

Leuke tips tijdens de workshops desembrood bakken Het voorbereiden en houden van een workshop desembrood bakken kost veel tijd en energie. En als je alle uren[...]