Hartige Taarten zonder kaas

Begin augustus, toen er geen einde leek te komen aan de courgettestroom, kreeg ik van een vriendin een recept voor courgettebrood. Dat brood bleek meer een[...]

Er lag nog bladerdeeg in de ijskast dat dringend moest gebruikt, er lag nog een broccoli naar mij te lonken die waarschijnlijk ook niet lang meer nodig had om[...]

voor 6 personen 5 plakjes diepgevroren bladerdeeg - 75 gram droogkokende rijst - zout - 5 eetl. witte basterdsuiker - 1 theel. kaneelpoeder - 6 plakjes[...]

voor 6 personen 6 tomaten. 1 knoflookteentje. 2 koffielepels margarine. 180 g polenta "express". 120 g mozzarella. 15 cl vetarme room 8% v.g.. 20 cl magere[...]

voor 3 personen - 1 kleine courgette - 1 koffielepels margarine - 3 eieren - 5 koffielepels room 5%v.g. - 45 gr fetakaas - 1 eetlepel gehakte bieslook - peper[...]

voor 6 personen 5 plakjes diepgevroren bladerdeeg - 75 gram droogkokende rijst - zout - 5 eetl. witte basterdsuiker - 1 theel. kaneelpoeder - 6 plakjes[...]

Deze week is "Mijn Pop-Up Restaurant" opnieuw begonnen. Door de aanwezigheid van Sergio Herman als jurylid behoort dit programma tot één van mijn favorieten.[...]

Er lag nog bladerdeeg in de ijskast dat dringend moest gebruikt, er lag nog een broccoli naar mij te lonken die waarschijnlijk ook niet lang meer nodig had om[...]

Vorig jaar rond deze tijd was spannend: Huis, tuin en keukenvertier ging de lucht in. Het eerste stukje was, om het een beetje feestelijk in te luiden, een[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 pompoentaart Deeg 250 gr bloem 1 eetlepel suiker 1/2 theelepel zout 225 gr koude boter, in blokjes 2 eetlepels ijskoud water 2[...]

Vandaag is het in Canada 'Thanksgiving Day', volgende maand is het de beurt aan Amerika. Op 'Thanksgiving Day' staan de Canadezen of de Amerikanen stil bij[...]

voor 4 personen KORSTDEEG 120 gr bloem half tl zout 65 gr boter 1 ei VULLING 1 kleine fijngehakte ui 15 gr boter 150 gr spek, zonder zwoerd 1 ei 1 ½ dl[...]

voor 4 personen 25 g boter 4 lente-uien in dunne ringen 4 e peterselie, fijn 8 grote eieren 250 ml slagroom sap van 3 sinaasappelen sap van 2 citroenen zout[...]

voor 4 personen KORSTDEEG 120 gr bloem half tl zout 65 gr boter 1 ei VULLING 1 kleine fijngehakte ui 15 gr boter 150 gr spek, zonder zwoerd 1 ei 1 ½ dl[...]

voor 4 personen 25 g boter 4 lente-uien in dunne ringen 4 e peterselie, fijn 8 grote eieren 250 ml slagroom sap van 3 sinaasappelen sap van 2 citroenen zout[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 recept voor een (23cm) taartdeeg 30 gr gemalen pecannoten 75 gr bruine suiker 30 gr zachte boter 2 eieren 250 gr pompoenpuree[...]

voor 3 personen - 1 kleine courgette - 1 koffielepels margarine - 3 eieren - 5 koffielepels room 5%v.g. - 45 gr fetakaas - 1 eetlepel gehakte bieslook - peper[...]