Hartige Taarten met gorgonzola

En de pompoenparade gaat door en door! Je kunt gewoon van alles doen met pompoen en de lekkerste culinaire avonturen met pompoen beginnen toch in de oven. In[...]

Laatst had ik een erg lekkere quiche ontwikkeld, met veel groenten & gorgonzola. Doe daarbij wat komkommerreepjes, besprenkeld met wat olie &[...]

Voor de lunch van afgelopen zondag stond een witlofsoep op het programma. Maar alleen een soep is te weinig voedzaam, vandaar dat er ook een bijgerecht gemaakt[...]

De taart ziet er prachtig uit. Het feloranje van de wortels, het diepgroene van de spinazie, het friswitte van de gorgonzola en de intense geur van[...]

Het was weer tijd voor een lekkere quiche. Deze keer met spinazie, gehakt en blauwe kaas. Zoiets staat al op de blog, maar dan toch net iets anders. De vorige[...]

Diverse vullingen die we ooit bedachten voor een Kerstmenu met mini-quiches. Voor het quichedeeg zou ik dit gebruiken. 1. eend, appeltjes, witlof 2. haas,[...]

voor 4 personen 4 vellen filodeeg, ontdooid 4 el gesmolten boter 1 el aardbeien of frambozenjam 5 verse vijgen 150 g gorgonzola 2 el pijnboompitten 50 g[...]