Ovenschotels zonder kabeljauw

Ingrediënten Porties : 4 250 gr penne 1 el olijfolie 4 kipfilets, in blokjes 1 rode peper, fijngesneden 1 verse chorizo, in stukjes 1/2 fles (600 gr)[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 1/2 bol scamorza kaas (of mozzarella), in blokjes plakjes salami extra vergine olijfolie restjes pasta met saus gedroogde rode[...]

Ingrediënten Porties : 6 olijfolie restjes pasta met tomatensaus 1 1/2 bal scamorza of mozzarella, in blokjes gedroogde rode chilivlokken naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr bloemkoolroosjes 50 gr boter extra vergine olijfolie 1 ui, gesneden 400 gr guanciale, in stukjes (of spekblokjes) 500 gr[...]

Ingrediënten Porties : 12 450 gr penne pasta 6 plakjes spek (of spekblokjes) 100 gr paneermeel 55 gr boter, gesmolten 2 eetlepels gehakte verse[...]

Ingrediënten Porties : 2 150 gr pasta zout 1 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook, fijngesneden 1 kleine ui, grof gehakt 125 gr rundergehakt of[...]

voor 4 personen Voor de saus: 1 ui (gesnipperd) Olijfolie 3 teentjes knoflook (geperst) 800 gr gezeefde (of blokjes) tomaten (blik) 500 gr rundergehakt 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g verse of gedroogde tagliatelle 1 eetl. olijfolie 200 g kleine champignons (gehalveerd) 1 bosje bosuitjes (gesnipperd) 200[...]

voor 4 personen 300 gram hamblokjes 400 gram "schelpjes" of "elleboogjes" (farfalle of "wokkelpasta" leent zich ook goed ervoor.....) 100 ml melk 4 stuks[...]

voor 2 personen - 2 mooie, ongepaneerde, varkensschnitzels - 1 pakje gezeefde tomaten of 1 blikje tomatenblokjes, net hoe grof/fijn je de saus wilt hebben - 1[...]

Ik houd van ovenschotels. Alleen al om het feit dat ik lekker rustig even de keuken kan opruimen, terwijl het gerecht in de oven pruttelt. Dat betekent eten in[...]

voor 4 personen 500gr gehakt naar keus,1grote ajuin,1 grote rode sjarlot,twee rode en een gele paprika,selder,twee wortelen.2 a 3 teentjes kleine teentjes[...]

Kan geen genoeg krijgen van de Italiaanse keuken na mijn gemaakte rucolapesto van gisteren, zie onderstaande foto. Wat kan het toch simpel zijn, goede rucola,[...]

voor 4 personen 400 gram spaghetti 150 gr fijngesneden rode paprika 1 teentje knoflook (fijn) 2 sjalotjes (fijn) Blikje tomatenblokjes 1/4 t chilipeper 7 el[...]